STZ+STZ+Kult-Bäcker sucht Nachfolger
: La Petite France vor dem Aus? Stuttgarter Bäcker sucht dringend Nachfolger

Dominique Gueydan arbeitet über zehn Stunden täglich – nach einem knappen Burnout will der Inhaber des Stuttgarter „La Petite France“ nun endlich in den Ruhestand. Wer übernimmt?
Von
Petra Xayaphoum
Stuttgart
La Boulangerie Dominique Gueydan

Dominique Gueydan kennt man im Stuttgarter Westen aus der Boulangerie. Seit geraumer Zeit möchte er seine Bäckereien abgeben, doch es scheint der Wurm drin zu sein.

Tatjana Eberhardt
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