Nachwuchs in Stuttgarts Gastronomie
: Wenn Azubis ein Sternerestaurant übernehmen

Eine Woche lang kümmern sich die Auszubildenden des Zauberlehrlings selbstständig um die Abläufe im Betrieb. Dabei ist die Sterneküche des Hauses eine besondere Herausforderung für die jungen Leute.