Neuer Imbiss in Stuttgart-West: Aus "Stuggi Burger" wird "Stuggi Burger & Döner"
Stuggi Burger geht, Stuggi Burger & Döner kommt.
Björn SpringorumDie bunten Ballons am Eingang sprechen eine deutliche Sprache: Nach dem Ende von Stuggi Burger ist schon wieder Betriebsamkeit eingekehrt im neuen Imbiss – und das, obwohl Stuggi Burger erst Ende Mai offiziell den Betrieb eingestellt hat. Da hatte es jemand eilig, nämlich Ferhat Atmaca. Dieser setzt im neuen Imbiss einerseits auf Bewährtes, hat auch Burger im Angebot. Dazu gibt es allerdings Döner, Falafeln, Yufka sowie Schnitzel und Currywurst. USA trifft Türkei trifft Deutschland. Oder so.
Hybrid aus Döner und Imbissbude
Aber: Das Burger-Sortiment wurde im Vergleich zum Vorgänger-Imbiss stark eingedampft. Wo vorher unzählige Variationen über die Theke wanderten, gibt es jetzt Hamburger, Cheeseburger, Falafelburger und einen Gemüseburger mit einem TK-Bratling. Als Besonderheit darf der Anatolia Burger mit Rind und Lamm im Adana-Spieß-Style gelten. Dazu die bekannte Palette eines klassischen Dönerladens, ergänzt um eher ungewöhnliche Positionen wie Currywurst und Schnitzel. Es soll also eine Art Hybrid aus Döner und klassischem Imbissladen werden, was allein aufgrund der guten Lage funktionieren sollte. Burger mit scharf, sozusagen.
Und noch was hat Stuggi Burger & Döner von seinem Vorgänger übernommen: Die Burgerpreise sind vergleichsweise niedrig. Bei den zahlreichen Schulen in der Umgebung ist das gewiss keine schlechte Idee. Und auch wenn die Burger-Auswahl jetzt keine Patty-Profis anlocken wird: Döner geht ja bekanntlich immer. Mit und ohne Scharf. Bleibt nur mal wieder zu klären, ob man als Stuttgarter eigentlich "Stuggi"sagen darf...
Stuggi Burger & Döner, Bebelstr. 25, Stuttgart-West, Mo-Sa 10-23 Uhr