STZ+STZ+Neues Restaurant in Waiblingen
: Diese Schwapas der Gerberstube machen Lust auf mehr

In der Gerberstube gibt es viele schwäbische, aber auch internationale Klassiker im Kleinformat. Das schmeckt und sieht gut aus, denn kein Wunder: Die Betreiber kommen aus der Sternegastronomie.
Von
Matthias Ring
Stuttgart
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Jacqueline Salzmann und Felix Szichta von der Gerberstube in Waiblinen.: Waiblingen, DEU, 22.10.2026
Jacqueline Salzmann und Felix Szichta von der Gerberstube in Waiblinen.
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Jacqueline Salzmann und Felix Szichta von der Gerberstube in Waiblinen

Gottfried Stoppel
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