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STZ+STZ+Radikales Restaurantkonzept in Böblingen
Der Koch, der Sumpfbiber serviert

Timo Böckle ist Jäger und Koch. In seinem Böblinger Restaurant Wild serviert er ausschließlich Tiere aus der freien Natur. Ein Tag mit ihm im Wald.
Von
Anja Wasserbäch
Böblingen
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Böckele

Bei Timo Böckle kommt auch schon mal Nutria auf den Tisch.

Daniel Schneider/KI/Midjourney/Montage: Sebastian Ruckaberle