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STZ+STZ+Restauranttest C1 am Killesberg
Klassisches Bibimbap in Halbhöhenlage

Das C1 am Killesberg bietet koreanische Klassiker. Doch wie schmeckt es vor Ort? Wir haben es getestet.
Von
Anja Wasserbäch
Stuttgart
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  • Si Won Lee ist mit dem C1 in der Birkenwaldstraße ein großes Wagnis eingegangen. Sie hat das Restaurant mit Samuel Luginsland im Sommer 2020, mitten in der Corona-Zeit eröffnet.

    Lichtgut/Julian Rettig

  • Das hausgemachte Kimchi

    nja

  • Gemüsepfannkuchen (7,90 Euro), der aus Zucchini, Karotten, Ei, Mehl und Zwiebeln gemacht ist. Überraschend aber ist Tteobokki (9,90 Euro, rechts), das eine großartige Mischung aus Reis- und Fischkuchen mit Spitzkohl und Lauchzwiebeln in einer rezenten Chilisoße ist.

    nja

  • Das vegetarische Bibimbap mit Gochujangsoße

    nja

  • Das Gericht Zeyuk ist geschmacklich eine Überraschung.

    nja

  • Das C 1 gibt es nicht nur am Killesberg, sondern jetzt auch in Ostfildern.

    Lichtgut/Julian Rettig

  • Das Ambiente ist schlicht und zurückhaltend.

    Lichtgut/Julian Rettig

  • Es hat sich herumgesprochen, dass man bei Si Won Lee sehr gut koreanisch essen kann.

    Lichtgut/Julian Rettig
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