STZ+STZ+Stuttgarter Weindorf
: Das sehen die Besucher nicht – So geht es hinter den Kulissen einer Laube zu

Auf dem Stuttgarter Weindorf können Besucher aus einem breiten kulinarischen Angebot wählen. Doch was bedeutet das für die Gastronomen?
Von
Luisa Rombach
Stuttgart
Jetzt in der App anhören

Chefkoch Fabian Zentgraf in der kleinen Containerküche der Laube 31.

Lichtgut/Zophia Ewska