Graciela Cucchiara ist die wohl schillerndste Persönlichkeit der Kulinarik in Deutschland. Ein Besuch in ihrer Kochgarage in München, wo die Argentinierin eine sagenhafte Lasagne macht. Was sind ihre Geheimzutaten?
Graciela Cucchiara in ihrer Kochgarage in München.
Kay Blaschke
Graciela kennt die italienische Küche sehr gut -und macht Pasta natürlich selbst.
Kay Blaschke/ Callwey Verlag
Graciela macht sich ihre Kochwelt, wie sie ihr gefällt: Und steckt Hühnchen mit Limoncello in die Brattüte.
Kay Blaschke/ Callwey Verlag
Das Ergebnis.
Kay Blaschke/ Callwey Verlag
Graciela lebt im selben Haus, in dem ihr Alimentari ist. Mitbewohner sind ihre British-Kurzhaar-Katzen, die auf die Namen Nero d’Avola und Lollo Lollobridgida hören.
Cucchiara
Graciela Cucchiara ist eine außergewöhnliche Köchin. Ihren spannenden Lebenslauf und tollen Rezepte sind nun in dem Kochbuch „Mamma Mia“ nachzulesen