STZ+STZ+Entdeckungen in Fes
: 9000 Gassen und ein Kochlöffel

Wer das Labyrinth der ältesten Königsstadt Marokkos wirklich verstehen will, muss den Stadtplan weglegen und landet schließlich mit Mehl an den Fingern in einer fremden Küche.
Von
Tanja Neumann
Stuttgart
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Optisch beeindruckend, aber olfaktorisch – sagen wir mal – sehr besonders: Ein Besuch in der Chouara-Gerberei in der Medina von Fès

Tanja Neumann, www.vielweib.de
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