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„Das große Backen“-Vorschau
Desserts, Erdbeer-Mousse und Macaron-Traumwelten

In Folge 4 von „Das große Backen“ warten kreative Dessert-Torten, täuschend echte Erdbeer-Moussetörtchen und fantasievolle Macaron-Landschaften.
Von
Katrin Jokic
Berlin
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Wieder kämpfen Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker um den goldenen Cupcake.

Wieder kämpfen Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker um den goldenen Cupcake.

Joyn/ Claudius Pflug

In Folge 4 der 14. Staffel wird es im Backzelt besonders raffiniert: Die verbliebenen Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker müssen beliebte Desserts in kreative Torten verwandeln und dabei Geschmack und Optik gleichermaßen überzeugen lassen.

Anschließend ist höchste Präzision gefragt. Täuschend echte Erdbeer-Moussetörtchen stellen das handwerkliche Können der Kandidatinnen und Kandidaten auf die Probe. In der letzten Aufgabe entstehen schließlich fantasievolle Landschaften aus Macarons, die das Backzelt in essbare Traumwelten verwandeln.

Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs achten dabei genau auf Technik, Geschmack und Kreativität. Enie van de Meiklokjes führt durch die Sendung.

„Das große Backen“, Mittwoch, 19. August, um 20:15 Uhr in SAT.1.