STZ+STZ+Neue Technologie im Handwerk
: Wenn KI die Brezeln zählt

Die Bäckerei Förch aus Erlenbach spart mit Hilfe Künstlicher Intelligenz Zeit und kann Filialen besser beliefern. Auf der Alb will Becka Beck einen Test starten. Die Bäckerei Schmid nutzt KI zur Texterstellung.
Von
Ulrich Schreyer
Stuttgart
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Für Bäckermeister Felix Gosch ist der Computer ein wichtiger Helfer bei seiner Arbeit.

Förch