STZ+STZ+Ritter-Sport-Chef Andreas Ronken
: „Die Plantage hat uns total verändert“

Der Kakao-Anbau auf der eigenen Plantage in Nicaragua wirkt sich immer stärker auf die Geschäfte von Ritter Sport aus. Im Interview verrät Ritter-Sport-Chef Ronken, wie künftig Ritter-Schokolade schmecken soll und weshalb er in Waldenbuch den Bau einer Rösterei plant.
Von
Daniel Gräfe
Stuttgart
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Andreas Ronken hat schon fast 20-mal die Ritter-Sport-Plantage in Nicaragua besucht. Mit ihr ist der Schokoladenproduzent auch zum Kakaobauern geworden.

factum/Andreas Weise