Haben Sie sich schon einmal gefragt, ob man Eier in der Heißluftfritteuse kochen kann? Ja, das geht! Nachfolgend finden Sie 4 Rezepte, um Eier auf verschiedene Weise in der Heißluftfritteuse zuzubereiten. Auch Rühreier und Spiegeleier sind möglich.
1. Hart gekochte Eier aus der Heißluftfritteuse
Die Heißluftfritteuse 5 Minuten lang auf etwa 200 °C vorheizen.
Die Eier bei 140 °C für 12 - 13 Minuten frittieren.
Die Eier herausnehmen und vor dem Schälen in kaltem Wasser abschrecken.
2. Weich gekochte Eier aus der Fritteuse
Heizen Sie die Heißluftfritteuse 5 Minuten lang auf circa 200 °C vor.
Legen Sie ein Drahtgitter in den Frittierkorb und verteilen Sie die Eier mit etwas Abstand zueinander darauf.
Die Eier bei 140 °C 9 bis 10 Minuten für ein weiches Eigelb in der Mitte und 10 bis 11 Minuten für ein leicht ausgehärtetes Eigelb frittieren.
Nehmen Sie die Eier heraus und schrecken Sie sie in kaltem Wasser ab.
