STZ+STZ+Gastronomie und Wein
: Mehr Appetit auf Genuss für die Leser

Seit den 1970er Jahren schauen Redakteure so manchem Chefkoch in den Topf und verkosteten hunderte Weine. Die Berichterstattung über Gastronomie wurde immer wichtiger.
Von
Kathrin Haasis
Stuttgart
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Das erste Restaurant in Stuttgart, das einen Michelin-Stern erhielt, war die Alte Post (rechts). Der erste „Lokaltermin“ der Stuttgarter Zeitung widmete sich dem Café am See.

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