STZ+STZ+Wirtshaus am Höfinger Schloss
: Walter Hörnstein ist Metzger, Künstler und Zuhörer

Walter Hörnstein lebt einen anderen Takt. Menschen aller Couleur suchen den Metzger und Kunstschaffenden in seinem 500 Jahre alten Wirtshaus am Höfinger Schloss auf. Dort finden sie einen Zuhörer, der dem Zeitgeist enthoben ist.
Von
Akiko Lachenmann
Stuttgart
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  • In der alten Wirtsstube empfängt Hörnstein seine Gäste

    / Foto: Simon Granville/
  • Walter Hörnstein hat viel Gesellschaft.

    Lachenmann
  • Die rund 300 Holzskulpturen haben auch die Kühlräume der Metzgerei in Anspruch genommen.

    Simon Granville
  • Hörnstein hat das Leben in Höfingen in seinem Werk festgehalten: Das sind Frauen auf dem Wochenmarkt, die ihre Köpfe zusammenstecken und tuscheln.

    Simon Granville
  • Das ist Marie, die ihren betrunkenen Mann mit dem Schubkarren vom Wirtshaus abholt.

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  • Wenn Bauer Erwin mit dem steifen Bein sein Vieh abgeliefert hatte, setzte er sich anschließend in die Wirtschaft und furzte, was das Zeug hielt.

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  • Bauer Rudolf Gutscher weinte immer bitterlich, wenn er sich in der Metzgerei von seinem Stier verabschieden musste.

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  • Das ist Martha, die vom Heuwagen aus Zeugin wurde, wie die Fabrikantenfamilie Immler mitten am Tag Kaffee im Garten trinkt.

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  • Weil Hörnstein dem Rosensteinmuseum einen Stein mit wertvollem Inhalt gebracht hatte, erhielt er zum Dank diesen versteinerten Ammoniten.

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  • An diesem in sich gekehrten Flötenspieler findet Walter Hörnstein besonderen Gefallen.

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