Gastronomie in Stuttgart
: Baurechtsamt blockiert das neue Churros-Café

Eigentlich sollten in der Stuttgarter Eberhardstraße bereits seit Monaten Churros gebacken werden. Aber im Baurechtsamt herrscht ein Antragsstau. Den Betreiber Fatih Yildizeli kostet die Verzögerung jeden Monat einige Tausend Euro. Trotzdem hat er Verständnis.

Von

Kathrin Haasis

17.01.2023, 07:00 UhrStuttgart

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Wartet seit Monaten: Fatih Yildizeli will in Stuttgart eine FIliale von Loqma Churros eröffnen.
Lichtgut/Leif Piechowski/Leif Piechowski
Wird seit einem Jahr angekündigt: Kesselglück in der Nadlerstraße 19, einem städtischen Gebäude.
MIchael Weier
Steht seit der Fertigstellung im Jahr 2021 leer: das Erdgeschoss im Hofbräu-Eck, in das eine Filiale von Block House einziehen soll.
Michael Weier
Der Umzug von Block House wurde nun auf Spätsommer verschoben. Dann muss auch das bestehende Steak-Restaurants des Unternehmens aus dem Graf Eberhard-Bau ausziehen, der dringend saniert werden muss.
Michael Weier
Mit Loqma Churros beginnt die Diät erst morgen. Wann Fatih Yildizeli überhaupt eröffnen kann, ist noch unklar.
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Das Baurechtsamt verhängte einen Baustopp-
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Die Gäste müssen auf „den kleinen Biss vom Paradies“ noch warten.
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