STZ+STZ+La Scala in Stuttgart schließt
: Lieber das Restaurant auflösen, als es einem Nachfolger zu übergeben

Von Tellerwäschern zu Restaurantbesitzern: Roberto Zollino und seine Frau Pompea schließen nach fast 40 Jahren das La Scala. Ihr Restaurant passt nicht mehr in die Zeit.
Von
Kathrin Haasis
Stuttgart
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Roberto und Pompea Zollino geben ihr Restaurant La Scala auf, um für ihre Gäste künftig privat zu kochen.

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