STZ+STZ+Miller & Carter 2025 in Stuttgart
: Auf das Brauhaus Calwer Eck folgt ein britisches Steakhouse

Nach fast fünf Jahren Leerstand wird der erste Stock des Eckhauses zwischen Calwer und Lange Straße wieder belebt – mit einer Filiale von Miller & Carter. Der Umbau ist eine Millioneninvestition. Das Innenstadt-Viertel entwickelt sich zum Meat District Stuttgarts.
Von
Kathrin Haasis
Stuttgart
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  • Das Brauhaus Calwer Eck war von 1987 bis 2019 im ersten Stock des Gebäudes

    /Kathrin Haasis
  • Das Frankfurter Restaurant Miller & Carter wurde im Juli 2019 eröffnet.

    ©Miller & Carter
  • Das Ambiente ist modern-gediegen.

    ©Miller & Carter
  • Zur Vorspeise: Fried Indian Cheese Sticks (11,50 Euro)

    ©Miller & Carter
  • Die Dame freut sich über ein Steak.

    ©Miller & Carter
  • Das Küchenpersonal von Miller & Carter wird in London an einer eigenen Akademie geschult.

    ©Miller & Carter
  • Raumhohe Fenster wird es auch in Stuttgart geben.

    ©Miller & Carter
  • Die Wände sind geklinkert ...

    ©Miller & Carter
  • und mit Kunst dekoriert.

    ©Miller & Carter
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