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Stuttgarts erste Ghost Kitchen – ein Restaurant, das Essen nur ausliefert

Es gibt keine Gäste, kein Servicepersonal und auch kein Lokal: Die Gerichte von Roots lassen sich nur per Lieferservice bestellen. Nima Nafeei hat damit das erste Delivery only-Restaurant in Stuttgart eröffnet. Bald bekommt er Konkurrenz.
Von
Kathrin Haasis
Stuttgart
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Innovativ: Nima Nafeei hat mit Roots Stuttgarts erste Ghost Kitchen installiert, er führt auch das Burgerheart.

Lichtgut/Leif Piechowski
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