E-Paper

STZ+STZ+Neuer Stern für Stuttgart
Die Scherles erarbeiten sich einen Stern nach dem anderen

Das Restaurant im Hotel zur Weinsteige gehört zwar erst seit Kurzem zur Riege der Stuttgarter Sternelokale – zu den Topadressen in der Stadt zählt es aber seit Langem. Der Aufstieg ist den Koikarpfen zu verdanken.
Von
Kathrin Haasis
Stuttgart
Jetzt in der App anhören

Das Team hatte Lust, Gas zu geben – und dabei jede Menge Spaß: Andreas Scherle (rechts) und sein Bruder Jörg (links oben daneben) arbeiten mit den Mitarbeitern seit zwei Jahren auf den Stern hin.

/ Hotel zur Weinsteige