: Ausgezwitschert bei Amsel und Meise, Köche eröffnen Blauen Wilhelm
Im Stuttgarter Stadtteil Untertürkheim haben Loris Wolpert und Sebastian Friederich innerhalb kurzer Zeit kulinarische Akzente gesetzt. Das Lokal im Sängerheim haben sie allerdings Richtung Esslingen verlassen – und die Speisekarte mitgenommen.
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Neu im ehemaligen Kino Scala gestartet: Sebastian Friederich und Loris Wolpert in ihrem neuen Restaurant Blauer Wilhelm in Esslingen
/Ines Rudel
Das Restaurant Blauer Wilhelm befindet sich im ersten Stock des ehemaligen Kinos Scala in Esslingen.
Kathrin Haasis
Von der Decke hängt eine Blumenwiese, und alle Wände sind blau gestrichen im neuen Restaurant von Sebastian Friederich und Loris Wolpert.
Kathrin Haasis
Selbst gemachte Drinks wie fruchtige Limonaden gibt es im Blauen Wilhelm.
Blauer Wilhelm
Außerdem auf der Speisekarte: warmer Waffel-Biskuit mit Zwetschgenragout und Vanilleeis (11 Euro).