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STZ+STZ+Neues Restaurant in Stuttgart-Rohr
Großer Genuss und herzliche Atmosphäre im neuen Waldhorn

Im Waldhorn wird alles persönlich genommen: Caroline Autenrieth und José María González Sampedro servieren in ihrem neuen Restaurant ein Menü, das den Geschmack jeder einzelnen Zutat feiert, ihre Herkunft und ihre gemeinsame Geschichte widerspiegelt.
Von
Kathrin Haasis
Stuttgart
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  • Ein Team: José María González Sampedro und Caroline Autenrieth

    Lichtgut/Zophia Ewska

  • Schon das Brot mit der salzigen Butter ist ziemlich genial

    Dan Haasis

  • Die Räume sind mit Details aufgemöbelt worden

    Lichtgut/Zophia Ewska

  • Ein intensiver Geschmack nach Meer. Perfekt.

    Dan Haasis

  • Die perfekte Jakobsmuschel

    Dan Haasis

  • Ein Risotto der besonderen Art

    Dan Haasis

  • Das Huhn mit den Gnocchi

    Dan Haasis

  • Wie früher, doch mit persönlicher Note

    Lichtgut/Zophia Ewska

  • Perfektes Zwischenspiel: Ein Sorbet mit Finesse.

    Dan Haasis

  • Der Nachtischtraum: Das Kind gibt ihm sechs von fünf möglichen Punkten.

    Dan Haasis
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