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STZ+STZ+Savoir vivre in Stuttgart
All you can eat auf Französisch

Mit neuem Konzept eröffnet Dominique Gueydan sein altes Lokal: Im Le Tonneau zapfen sich die Gäste selbst den Wein und holen sich ihr Essen vom Büfett. Wie in Frankreich können sich die Stuttgarter mittlerweile an mehreren Adressen fühlen.
Von
Kathrin Haasis
Stuttgart
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  • Wie im Urlaub: Dominique Gueydan hat Le Tonneau wieder eröffnet.

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  • Weil sie in Stuttgart nicht wie in Frankreich einkaufen konnte, eröffnete Cormelia Hebener die Épicerie Fine.

    Kathrin Haasis

  • Bei ihr fühlen sich die Kunden wie in Frankreich.

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  • Mit Wein fing vor 20 Jahren alles an.

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  • Mittlerweile spielt der Mittagstisch an den Stehtischen eine große Rolle.

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  • Bei Chez Ginette packt Gerben de Jonge die Croissants in die Tüte.

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  • Katharina de Jonge hat den Laden 2016 eröffnet, sie veranstaltet regelmäßig Wein- und Käseabende.

    Chez Ginette

  • Auch die de Jongens haben eine Käsetheke.

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  • Und Wein gehört ebenfalls zum Sortiment von Chez Ginette.

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  • Fromagerie steht auf der Eingangstür von Monsieur Renards Garten.

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  • Konfitüren sind die Spezialität der beiden Betreiber Alexander und Alejandro.

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  • Schön eingerichtet: das Geschäft beim Marienplatz an der B 14.

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  • Dort gibt es ebenfalls eine große Auswahl an Käse, der nicht nur aus Frankreich stammt.

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  • Der Weizen, das Mehl, das Brot: Bei Moustache wird alles von A bis Z frisch gemacht.

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  • Éclairs, Tartelettes und vieles mehr, was das Herz begehrt.

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  • Das kleine Café in der Mittelstraße liegt im Souterrain.

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  • Aufwendige Bastelarbeit: Dominique Gueyan hat eine Karte von Frankreich an die Decke geklebt, aus Paris baumelt ein Eiffelturm.

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  • Seine Gäste können sich in der Vitrine bedienen.

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  • Sein Konzept ist all you can eat auf Französisch.

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  • Auch draußen lässt es sich bei ihm gut sitzen.

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