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STZ+STZ+Winemaker’s Dinner im High Fidelity
Mit 15 Weinflaschen gesammelt, Jahre später endlich Winzer

Anatole de la Brosse hat lange auf seinen Traum hingearbeitet – ein Weingut! Im High Fidelity stellte der Franzose seine Tropfen von der Loire vor – zu feiner peruanischer Küche.
Von
Kathrin Haasis
Stuttgart
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Teamwork beim Weinabend im High Fidelity: Koch Alfio Zamora, Winzer Anatole de la Brosse und Patron Bernd Kreis

Kathrin Haasis
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