Herrenberg:
Nudeln aus Presskuchen, Briketts aus Schalen
In dem Herrenberger Teilort Mönchberg haben sieben Streuobstwiesen-Besitzer eine Ölpresse gekauft, um aus heimischen Walnüssen Öl herzustellen. Damit wollen sie einen Beitrag zum Erhalt der Wiesen leisten.