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Reporter lokal ZGS Thea Bracht

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Aktuelle Beiträge von Thea Bracht

STZ+STZ+ Neues Restaurant in Stuttgart
Saftige Sokos und sämiger Bohneneintopf im Schinauri

Georgien gilt in kulinarischer Hinsicht als das Italien Osteuropas. In Stuttgart gibt es mit dem Restaurant Schinauri schon das dritte Lokal für diese Länderküche.

Stuttgart

STZ+STZ+ Neues Restaurant in Stuttgart-Nord
Bodenständige Küche aus Afghanistan

Türkisch, persisch, indisch, pakistanisch: Wer im Mashal isst, entdeckt eine Küche, die vielfältig beeinflusst ist.

Stuttgart

STZ+STZ+ Neues Restaurant in Stuttgart-Degerloch
Fein schlemmen im Vereinsheim

Vor allem ein Gericht im neuen Lokal Ferdinand auf der Waldau hinterlässt einen nachhaltigen kulinarischen Eindruck.

Stuttgart

STZ+STZ+ The Fire Fire im Stuttgarter Westen
Hier gibt es den schärfsten Feuertopf der Stadt

Der Name ist Programm: Im Fire Fire kann man sich auf eine kulinarische Abenteuerreise begeben.

Stuttgart

STZ+STZ+ Neues Restaurant in Stuttgart-Mitte
Der Hype ums Herzhafte aus Japan im Earth Tokyo

Vor einigen Ramen-Restaurants stehen die Stuttgarter Schlange. Auch im Untergeschoss des Rotebühlplatzes! Dort hat mit Earth Tokyo nun ein neues Nudelsuppen-Lokal eröffnet.

Stuttgart

STZ+STZ+ Neues Restaurant in Stuttgart-Süd
Die Pizza von Lievito Madre ist wie aus Napoli – am Südheimer Platz

Zwei, die sich wirklich auskennen mit Pizza, betreiben jetzt ihr eigenes Restaurant. Sandra Haizmann und Abdelaziz Kerdoud schwören auf Sauerteig. Unsere Testesserin Thea Bracht haben sie mit ihrer Backkunst überzeugt.

Stuttgart

STZ+STZ+ Neues Restaurant in Mettingen
Pizza für Feinschmecker und Traditionalisten

Glücklich dürfen sich all jene schätzen, die einen Italiener wie das Sole Mio um die Ecke haben, der Herz und Magen erwärmt.

Stuttgart

STZ+STZ+ Neues Restaurant in Sindelfingen
Kleine Weltreise in geselliger Runde

In der Taparia’97 gibt es internationale Kost, ein gutes Angebot für Veganer und Mengenrabatt. Wer zu sechst bestellt, kann sämtliche Tapas als Paket bestellen.

Stuttgart

STZ+STZ+ Neues Restaurant Bahagina
Lohnenswerter Abstecher ins Bohnenviertel

Ostafrikanische Küche ist keine Seltenheit mehr in Stuttgart. Das Bahagina bietet zwar auch die Klassiker eritreischer Küche – aber noch einiges mehr.

Stuttgart

STZ+STZ+ Neues Restaurant in Stuttgart-Ost
Köstlichkeiten aus der koreanischen Küche

Nicht nur Trendsetter treffen sich beim Neckartor, um Bibimbap und Mandu zu probieren. Hier steht eine Frau am Herd, die schon ihre Tochter mit ihren Lunchboxen glücklich gemacht hat.

Stuttgart

STZ+STZ+ Neues Restaurant in Ludwigsburg
Im Enshi gibt’s asiatisches Potpourri mit Pekingente und Sushi

Im Enshi in Ludwigsburg werden sowohl Sichuan-Rind als auch Sushi serviert. Markenzeichen ist aber die Pekingente. Funktioniert der Mix?

Ludwigsburg

STZ+STZ+ Neues Restaurant in Bad Cannstatt
Die vielen Facetten der peruanischen Küche im Sabrosura Latina

Die Küche des Andenstaates gilt als die beste Lateinamerikas, spielt aber auch weltweit in der Topliga. Seit etwa einem Jahr kocht eine Peruanerin mit zwei Landsleuten in einem ehemaligen Vereinsheim in Bad Cannstatt.

Stuttgart

STZ+STZ+ Neues Restaurant in Waiblingen
Große Asienrundreise im Yukata

Im Yukata werden die Speisen aufwendig in Szene gesetzt und mit Showeffekt serviert. Und der kulinarische Ausflug nach Waiblingen bietet auch noch andere Überraschungen.

Rems Murr Kreis

STZ+STZ+ Restaurant am Golfplatz
Schöne Aussichten im Restaurant am Rande des Naturparks

Auch wer die Platzreife nicht mitbringt, für den lohnt sich ein kleiner Abstecher zum Golfplatz Schönbuch.

Stuttgart

STZ+STZ+ Centro del Gusto in Stuttgart-Degerloch
Italienische Klassiker an der kleinen Einkaufsmeile

An der Epplestraße gibt es jetzt ein italienisches Restaurant, das nicht nur bei den Pizzen punktet, sondern auch noch andere Stärken hat.

Stuttgart

Viet Green in Stuttgart Vaihingen
Frische Kost aus Vietnam

Vietnamesische Kost und Sushi – das ist das Konzept des Viet Green. Wie kommt das an bei den Gästen?

Stuttgart

STZ+STZ+ Restauranttest in Stuttgart
House of Thailand: Röstaromen treffen auf Mekong-Whisky

Auf dem Killesberg gibt es feine asiatische Küche – und das in gediegener Atmosphäre. Auch wenn die Preise etwas höher sind, unsere Kritikerin war begeistert: Für das House of Thailand gab’s fast die Höchstpunktzahl, derart stimmig ist die Küche.

Stuttgart

STZ+STZ+ Sushi essen in Stuttgart
Restauranttest: Das Keyaki in der Altstadt

Die Altstadt hat einen Anlaufpunkt mehr: Das japanische Restaurant Keyaki lohnt einen Besuch, unsere Testerin war von der Küche und Sushimeister Robin Ong begeistert.

Stuttgart

Neue Weinsteige
„Ich höre das Meer rauschen“

Die Eheleute Schretzmeier sprechen über den Sound der Neuen Weinsteige – der offenbar auch beflügeln kann.

Stuttgart