Autor Bettina Hartmann

Reporter lokal ZGS Bettina Hartmann

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Victoria Beckham schwört drauf:
Abnehm-Hack der Stars: Ist Apfelessig morgens gesund?

Viele Menschen schwören auf ein Glas Wasser mit Apfelessig am Morgen. Auch Stars wie die Modedesignerin Victoria Beckham oder Schauspielerin Jennifer Aniston. Doch ist der Essig wirklich eine Art Allheilmittel? Und wie hilft Apfelessig beim Abnehmen?

Stuttgart

Neues Restaurant im Stuttgarter Süden:
Mit dem Numaja – Thai Eatery & Bar kommt neues Leben in die Alte Hupe

Die Alte Hupe stand für bodenständige Schwabenklassiker. Nun ist hier, in Heslach, das Numaja – Thai Eatery & Bar eingezogen, samt optischer Runderneuerung. Nichts ist, wie es war – und trotzdem alles gut: Die Küche, die Bar und der Service überzeugen.

Stuttgart

Tod von Gymnastin Mia Sophie Lietke:
Todesursache der 16-Jährigen „sehr, sehr selten“

Mia Sophie Lietke war 16, als sie völlig unerwartet starb. Eine beidseitige Lungenembolie führte zum Tod der Gymnastin aus Fellbach-Schmiden. Doch wie konnte es soweit kommen? Wir haben einen Stuttgarter Mediziner gefragt.

Rems Murr Kreis

Mehr als eine Milliarde Menschen fettleibig:
Die Welt wird immer dicker

Mehr als eine Milliarde Menschen weltweit sind laut nun veröffentlichten einer Studie übergewichtig. Das ist eine beängstigende Zahl. Die Politik muss endlich handeln, kommentiert unsere Autorin Bettina Hartmann.

Kommentar von Bettina Hartmann

Krebstherapie mit Kälte:
Den Krebstumor eiskalt zerstören

Die Kryotherapie ist eine Behandlungsoption bei Krebs, die unter anderem am Robert-Bosch-Krankenhaus in Stuttgart angeboten wird. Dabei wird Gas über dünne Nadeln in den Körper geleitet, auf minus 40 Grad heruntergekühlt – und der Tumor vereist.

Stuttgart

Neues Restaurant im Stuttgarter Westen:
Fleischlos, asiatisch, köstlich – der Soy Club im Olga-Areal

Im Soy Club im Stuttgarter Westen gibt es unter anderem Tapas zum Teilen – asiatisch und vegan, wie alles auf der Karte. Wie es schmeckt, haben wir getestet.

Stuttgart

Isabelle Rozée aus Singen ist hochbegabt:
Gescheiter als die meisten

Isabelle Rozée ist hochbegabt. Als Kind war sie eine Außenseiterin. Ihre Klassenkameradinnen spielten mit Barbies, sie zog sich zurück und las Bücher über Meeresbiologie. Inzwischen hat die 19-Jährige ihren Elfenbeinturm verlassen.

Stuttgart

Immer mehr Demente in Kliniken:
Wie sich das Robert-Bosch-Krankenhaus der Herausforderung stellt

Verwirrt, orientierungslos, aggressiv: Patienten mit Demenz fordern das Klinikpersonal in besonderer Weise. Wie man sich darauf einstellt, zeigt das Robert-Bosch-Krankenhaus in Stuttgart.

Stuttgart

Body Positivity als Gefahr:
Man muss seinen Körper nicht lieben

Ob dick oder dünn, alles ist schön? Klingt gut, doch die Body-Positivity-Idee kann der Gesundheit schaden, sagen Mediziner. Sie plädieren stattdessen für Body Neutrality – und gesunden, achtsamen Umgang mit dem Körper.

Stuttgart

Neues Restaurant im Stuttgarter Westen:
Das Levante ist ein Familienprojekt mit syrischer Hausmannskost

Im Restaurant Levante im Stuttgarter Westen gibt’s bei Familie Shaiknagib syrische Hausmannskost – und die hat mehr zu bieten als Hummus und Falafel, sagt unsere Redakteurin Bettina Hartmann.

Stuttgart

Markus Hirschle aus dem Alb-Donau-Kreis:
Von 280 auf 90 Kilo – Sein Leben war fast vorbei

Markus Hirschle aus Heroldstatt im Alb-Donau-Kreis hat vor ein paar Jahren noch 280 Kilo gewogen – er war am Ende, sein Leben fast vorbei. Dann trifft er eine Entscheidung, die alles verändert. Heute ist er ein neuer Mensch.

Stuttgart

Neues Restaurant in Winterbach:
Im Fat Bear genießt man Südafrikanisches – samt gutem Gewissen

Im beschaulichen Winterbacher Ortsteil Engelberg hat das Restaurant The Fat Bear eröffnet. Neben Kässpätzle stehen südafrikanische Gerichte auf der Karte – und die Gäste tragen zum Bärenschutz bei. Wir haben getestet, ob die Anfahrt lohnt.

Stuttgart

Aspartam und Co.:
Welcher Süßstoff ist unbedenklich?

Der Süßstoff Aspartam ist in die Kritik geraten. Doch wie sieht es generell mit Zuckeralternativen aus? Sind sie unbedenklich? Oder sollte man besser darauf verzichten?

Stuttgart

Botox gegen Falten:
Wer darf Botox spritzen?

Glatte Haut und volle Lippen: Das hätte vermutlich jeder gern. Schönheitsbehandlungen, etwa mit Botox, werden daher immer beliebter. Doch wer darf das Muskelgift in Deutschland überhaupt spritzen?

Stuttgart

Wechseljahre:
Hilft Hypnose gegen Hitzewallungen?

Vor 20 Jahren ist die Hormonersatztherapie durch eine große Studie in Verruf geraten. Heute gilt sie zwar in abgewandelter Form wieder als Standard, wenn Frauen in den Wechseljahren etwa unter Hitzewallungen und Schwindel leiden. Doch es gibt auch alternative Mittel.

Stuttgart

Trennung im Alter:
Warum sich Menschen nach langer Beziehung trennen

Gehen oder bleiben? Diese Frage stellt sich wohl jeder mal in einer Beziehung. Doch immer mehr Menschen trennen sich selbst nach 20, 30 oder gar 40 Jahren Ehe und Partnerschaft. Wieso eigentlich?

Stuttgart

Europas Königshäuser:
Monaco – der „Piraten-Clan“ der Grimaldis

Vor mehr als 700 Jahren eroberten die Grimaldis einen Felsen an der Mittelmeerküste. Heute führt die Familie mit ihrem Oberhaupt Albert II. ein glanzvolles Leben im Mini-Fürstentum Monaco – und sorgt immer wieder mit Skandalen und Schicksalsschlägen für Schlagzeilen.

Stuttgart

Warum wir falsch rechnen:
Wann beginnt ein neues Jahrzehnt?

Eine Dekade umfasst zehn Jahre. Aber wann beginnt ein neues Jahrzehnt? Wenn die Jahreszahl auf eine Null umspringt, werden die meisten sagen. Doch stimmt das?

Stuttgart

Jordaniens Königin Rania wird 50:
Die „Prinzessin Diana“ aus dem Morgenland

„Es ist wichtiger, was im Kopf drin ist, als was obendrauf ist“, sagt Königin Rania von Jordanien. Die einzige Königin der arabischen Welt möchte mehr sein als ein modisches Anhängsel. Feministin ist sie aber keine.

Stuttgart

Filmstar Peter Weck wird 90:
„Ich schaue nie zurück, nur nach vorn!“

Der Schauspieler, Regisseur und Intendant Peter Weck steht seit fast 70 Jahren im Rampenlicht. Nun wird er 90 und ist sich sicher, dass ihn die Neugier fit hält. Eine Rückkehr ans Theater schließt er aber aus. Was er stattdessen macht, verrät er im Interview.

Stuttgart

Restauranttest in der Innenstadt:
Das Nesenbach-Wirtshaus: Schwabenklassiker und Bayernschmankerl

Wie viele Brauerei-Gaststätten braucht eine Stadt? Nach Dinkelacker, Schönbuch, Hofbräu und Rothaus gibt’s auf jeden Fall eine weitere: Das Nesenbach im Dorotheen-Quartier ist nun offizielles Augustiner-Brauhaus.

Stuttgart

Die Lässigkeit der Italiener:
Rumstehen. Gut aussehen.

Tadellos sitzende Garderobe gepaart mit einer kultiviert-sorgenbefreiten Geisteshaltung – das ist die ur-italienische Kunst der Sprezzatura. Übersetzt wird das oft mit Coolness. Doch was macht die Italiener eigentlich so lässig?

Stuttgart

Lokaltermin in Stuttgart:
Das Plenum im Landtag: Zurück zur Eleganz der 60er Jahre

Die Pächter wechselten zuletzt häufiger. Nun hat das Restaurant im Landtag wieder einen neuen Betreiber. Unsere Kritikerin glaubt, dass dieser tatsächlich in der Lage sein könnte, das Lokal mit seiner herrlichen Terrasse wieder zu einem Wohlfühlort zu machen.

Stuttgart

Asiatische Küche in Stuttgart:
Restauranttest: Das Citizen Long in der Innenstadt

Tellerchen zum Teilen anstelle von steif-vornehmem Prozedere: Im Citizen Long im Schatten der Stiftskirche vereint sich nicht nur Asien mit Europa, hier herrscht auch ein lockerer Umgang an den Tischen – mit dennoch sehr hochwertigem Essen, findet unsere Kritikerin.

Stuttgart

Österreichische Küche:
Restauranttest: Kaiser & Schmarrn in Stuttgart

Nachdem Kerns Pastetchen geschlossen hatte, befürchteten die Freunde der österreichischer Küche einen Mangel in Stuttgart. Doch im Bohnenviertel gibt es jetzt ein Lokal mit überzeugenden Angeboten aus Österreich.

Stuttgart

Tag der Freundschaft:
Freundschaft wieder politisch denken

Was ist Freundschaft? Die moderne Definition beschränkt sich auf das Private. Dabei will der von den UN eingeführte Tag der Freundschaft nicht nur die Verbindung zwischen den Menschen feiern, sondern auch Freundschaften zwischen Ländern und Kulturen.

Kommentar von Bettina Hartmann

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Reporter lokal ZGS Bettina Hartmann

Aktuelle Beiträge von Bettina Hartmann

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Aspartam und Co.: Welcher Süßstoff ist unbedenklich?

Botox gegen Falten: Wer darf Botox spritzen?

Wechseljahre: Hilft Hypnose gegen Hitzewallungen?

Trennung im Alter: Warum sich Menschen nach langer Beziehung trennen

Europas Königshäuser: Monaco – der „Piraten-Clan“ der Grimaldis

Warum wir falsch rechnen: Wann beginnt ein neues Jahrzehnt?

Jordaniens Königin Rania wird 50: Die „Prinzessin Diana“ aus dem Morgenland

Filmstar Peter Weck wird 90: „Ich schaue nie zurück, nur nach vorn!“

Restauranttest in der Innenstadt: Das Nesenbach-Wirtshaus: Schwabenklassiker und Bayernschmankerl

Die Lässigkeit der Italiener: Rumstehen. Gut aussehen.

Lokaltermin in Stuttgart: Das Plenum im Landtag: Zurück zur Eleganz der 60er Jahre

Asiatische Küche in Stuttgart: Restauranttest: Das Citizen Long in der Innenstadt

Österreichische Küche: Restauranttest: Kaiser & Schmarrn in Stuttgart

Tag der Freundschaft: Freundschaft wieder politisch denken

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Restauranttest: Das Citizen Long in der Innenstadt

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Restauranttest: Kaiser & Schmarrn in Stuttgart

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