mahlzeit.city Wintergemüse Steckrüben und Schwarzwurzeln feiern ihr Comeback
Wer im Winter fit bleiben will, muss viel Gemüse essen. Das sollte im besten Fall frisch und regional sein. Doch was gibt Deutschland in den kalten Monaten her? Einiges, sagt Bernd Schmucker. Besonders das „alte Gemüse“ sei wieder im Kommen.
