Genuss & Leben

Sportgaststätte in Renningen: „Das war das Leben“ – Familie Lutz verliert ihre Gaststätte

Sportgaststätte in Renningen „Das war das Leben“ – Familie Lutz verliert ihre Gaststätte

Am Donnerstag ist Schluss: Nach 11 Jahren in Renningen muss das Restaurant Lutz am Sportpark schließen. Die Entscheidung trifft Betreiber und Stammgäste hart.

Von Hans Jörg Ernst

Empfehlungen für Feinschmecker: Neues Stuttgarter Restaurant im Guide Michelin, das schon lange spitze ist

Empfehlungen für Feinschmecker Neues Stuttgarter Restaurant im Guide Michelin, das schon lange spitze ist

Allein seit Februar sind drei neue Lokale in die Liste der Michelin-Empfehlungen für Stuttgart aufgenommen worden. Auf dem neuesten Stand ist sie trotzdem nicht.

Von Kathrin Haasis

Neues Restaurant in Stuttgart: Ein traumhafter Kurzurlaub im Haus am See

Neues Restaurant in Stuttgart Ein traumhafter Kurzurlaub im Haus am See

Aus dem Trubel braucht es exakt 22 Minuten, bis der Stadtbewohner im Kurzurlaub weilt. Im Haus am See kann er sich ordentlich verköstigen, findet unser Tester Michael Weier.

Von Michael Weier

Gastro in Weissach: Café Samocca: Porsche und Stiftungen ermöglichen besonderes Projekt

Gastro in Weissach Café Samocca: Porsche und Stiftungen ermöglichen besonderes Projekt

Das neue Café Samocca in Weissach hat ein einzigartiges Konzept. Das Integrationsunternehmen Pfiffikus schafft hier Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung.

Von Arnold Einholz

Renommierte Adressen in der Schweiz: Drei Schwaben sorgen in Zürich für kulinarische Glanzpunkte

Renommierte Adressen in der Schweiz Drei Schwaben sorgen in Zürich für kulinarische Glanzpunkte

Von Backnang ins Baur au Lac, von Heilbronn ins Dolder Grand und von Holzmaden in den Widder. In den renommiertesten Adressen von Zürich kochen und backen Schwaben.

Von Anja Wasserbäch

Reisegastronomie: Am Stuttgarter Flughafen kulinarisch abheben – bei Erika’s und Casualfood

Reisegastronomie Am Stuttgarter Flughafen kulinarisch abheben – bei Erika’s und Casualfood

Ein Sterne-Restaurant wird es am Flughafen zwar nicht mehr geben. Dafür ist die Gastronomie aufgestellt – mit einem weiteren lokalen Anbieter und einem Riesen der Branche.

Von Kathrin Haasis

Gasthaus in Leonberger Teilort: Gutbürgerlich statt Bahamas: Im Gebersheimer Sportheim endet eine Ära

Gasthaus in Leonberger Teilort Gutbürgerlich statt Bahamas: Im Gebersheimer Sportheim endet eine Ära

Für das Sportheim in Leonberg-Gebersheim wird ein neuer Pächter gesucht. Der Wirt Oliver Schmidt und seine Ehefrau wollen im nächsten Frühjahr aufhören.

Von Marius Venturini

Restauranttest Ostfildern: Geheimtipp im Kreis Esslingen: So gut schmeckt es in Shagun’s Kitchen

Restauranttest Ostfildern Geheimtipp im Kreis Esslingen: So gut schmeckt es in Shagun’s Kitchen

Indische Küche auf Top-Niveau und ein sensationeller Preis: Warum das neue Lokal in Ostfildern schon jetzt Stammgäste anzieht.

Von Petra Xayaphoum

Traditionslokal in Stuttgart-Mitte: Für La Piazza im Gerichtsviertel ist nach dem Sommer Schluss

Traditionslokal in Stuttgart-Mitte Für La Piazza im Gerichtsviertel ist nach dem Sommer Schluss

Wieder schließt ein italienisches Restaurant in Stuttgart: Nach 24 Jahren gibt es Ende August im La Piazza die letzte Pizza. Das Gebäude soll renoviert werden.

Von Kathrin Haasis

Uigurische Küche in Untertürkheim: Wisal bringt uigurische Spezialitäten und handgezogene Nudeln nach Stuttgart

Uigurische Küche in Untertürkheim Wisal bringt uigurische Spezialitäten und handgezogene Nudeln nach Stuttgart

Handgezogene uigurische Nudeln treffen auf Sushi nach den Rezepten des Vormieters. Im Wisal in Untertürkheim setzt der Betreiber auf Neues und Altbewährtes.

Von Julia Schenkenhofer

Schnecken essen mit Hitzlsperger: Vom Fußballheld zum Gastronomen

Schnecken essen mit Hitzlsperger Vom Fußballheld zum Gastronomen

Als VfB-Spieler entdeckte Thomas Hitzlsperger in Stuttgart seine Liebe zur gehobenen Küche. Heute führt er das älteste französische Restaurant in London.

Von Anja Wasserbäch

Hitze in Stuttgart: Was tun? Kühle Alternativen zum Bad Berg

Hitze in Stuttgart Was tun? Kühle Alternativen zum Bad Berg

Bergianer müssen in diesem Sommer stark sein. Ihr Lieblings-Bad hat aufgrund eines Wasserrohrburchs geschlossen. Wir haben Alternativen für die heißen Tage gesammelt.

Von Katrin Maier-Sohn

Neueröffnungen im Mai: Biangbiang, Aperol für fünf Euro und Spaghetti-Eis aus dem Sprinter

Neueröffnungen im Mai Biangbiang, Aperol für fünf Euro und Spaghetti-Eis aus dem Sprinter

Bock auf eine Udon Carbonara, Detroit-Style-Pizza oder doch lieber Spaghetti-Eis aus dem Sprinter? Das und noch viel mehr ist neu in Stuttgart. Wir haben den Überblick für euch.

Von Tanja Simoncev

Nach dem Tod von Andi Knauß: Traurig und beeindruckend: Witwe übernimmt Erbe des Ausnahmewinzers

Nach dem Tod von Andi Knauß Traurig und beeindruckend: Witwe übernimmt Erbe des Ausnahmewinzers

Nach dem frühen Tod von Andi Knauß hat seine Witwe Manuela das Strümpfelbacher Weingut übernommen. Dieses Frühjahr füllte sie seinen letzten Jahrgang ab.

Von Kathrin Haasis

Stuttgart-Süd: Auf die Premiere folgt die Absage – das Schoettle-Fest fällt dieses Jahr aus

Stuttgart-Süd Auf die Premiere folgt die Absage – das Schoettle-Fest fällt dieses Jahr aus

Das für Ende Juni geplante Fest auf dem Erwin-Schoettle-Platz im Stuttgarter Süden ist abgesagt worden. Aus mehreren Gründen. An Stimmung und Resonanz liegt es jedenfalls nicht.

Von Kathrin Haasis

Neue Gastronomie: Weingüter eröffnen Restaurants – um sich gegen die Krise zu wappnen

Neue Gastronomie Weingüter eröffnen Restaurants – um sich gegen die Krise zu wappnen

Weil der Weinbau in der Krise steckt, setzen Winzer auf Gastronomie – mit Festen oder Gastköchen. Das Weingut Schwarz und die Sieglochs gehen noch einen Schritt weiter.

Von Kathrin Haasis

Abschied in Besigheim: „Mein Baby“ – Gastronom Frank Land gibt Marktwirtschaft auf

Abschied in Besigheim „Mein Baby“ – Gastronom Frank Land gibt Marktwirtschaft auf

Nach zehn Jahren schließt Frank Land sein Herzensprojekt am Marktplatz in Besigheim (Kreis Ludwigsburg). Wie emotional diese Entscheidung für ihn ist und wo er neu durchstartet.

Von Sandra Lesacher

Urlaubsfeeling mit kühlem Nass: Die schönsten Stuttgarter Gastros mit Wasserzugang oder Neckarblick

Urlaubsfeeling mit kühlem Nass Die schönsten Stuttgarter Gastros mit Wasserzugang oder Neckarblick

Wo fühlt sich Stuttgart so richtig nach Urlaub an? Wir haben die schönsten Gastros, Cafés, Clubs und Biergärten mit Neckarzugang, Seen und erfrischendem Wasser aufgelistet.

Von Carina Kriebernig

Restaurant in Stuttgart-Vaihingen: Fleisch mit Fleisch und frittierten Kartoffeln

Restaurant in Stuttgart-Vaihingen Fleisch mit Fleisch und frittierten Kartoffeln

Selbst die griechische Küche geht mit dem Trend. In Stuttgart-Vaihingen heißen Grillplatten jetzt Meat Fusion Menu. Anja Wasserbäch hat sich an große Fleischportionen gewagt.

Von Anja Wasserbäch

Kolumne Genuss-Sache: Woran man ein gutes Restaurant erkennt

Kolumne Genuss-Sache Woran man ein gutes Restaurant erkennt

Wie lässt sich die Frage nach dem besten Restaurant beantworten? Die Sache ist kompliziert, findet unsere Kulinarikautorin Anja Wasserbäch. Aber es gibt ein paar Indizien.

Von Anja Wasserbäch

Draußen essen rund um Leonberg: Feierabend im Grünen: Diese sieben Biergärten laden zum Genießen ein

Draußen essen rund um Leonberg Feierabend im Grünen: Diese sieben Biergärten laden zum Genießen ein

Rund um Leonberg gibt es einige Biergärten – mitten in der Natur, am Flugplatz oder in Bahnhofsnähe. Wir stellen sieben Ziele vor, die einen Besuch wert sind.

Von Jelena Maier-Kasparek

Essen und Trinken: Pop-Up Restaurants auf Weingütern – diese Termine sollte man sich merken

Essen und Trinken Pop-Up Restaurants auf Weingütern – diese Termine sollte man sich merken

Dieser Sommer könnte lecker werden. Stuttgarter Restaurants wie die Spelunkerei, das Nagare oder die Bo’teca gehen Gassi. Ein kleiner Überblick.

Von Anja Wasserbäch

Pläne ad acta gelegt: Entscheidung steht – doch keine Markthalle in Besigheim

Pläne ad acta gelegt Entscheidung steht – doch keine Markthalle in Besigheim

Aus dem NKD-Gebäude am Marktplatz in Besigheim (Kreis Ludwigsburg) wird keine Markthalle mit Ständen und Gastro. Das ist der Grund.

Von Sandra Lesacher

Besser Essen: Goldene Sonne: Ein echter Geheimtipp für Feinschmecker in Hohenlohe

Besser Essen: Goldene Sonne Ein echter Geheimtipp für Feinschmecker in Hohenlohe

Was hier in Neuenstein aufgetischt wird, begeistert Gourmets allerorten. Der Koch hat nicht nur im Mirazur gearbeitet. Und es gibt ein Wiedersehen mit einem Stuttgarter Sommelier.

Von Anja Wasserbäch

Exklusiv-Interview Guide Michelin: Wo waren Sie zuletzt beeindruckt, Herr Chefinspektor?

Exklusiv-Interview Guide Michelin Wo waren Sie zuletzt beeindruckt, Herr Chefinspektor?

Wie geht es der deutschen Sterneküche wirklich? Der Chefinspektor spricht über Trends, neue Konzepte und warum gerade junge Talente Hoffnung machen.

Von Anja Wasserbäch

Kneipe in Stuttgart-West: Im Breitscheidstüble gehts weiter – neuer Pächter tauscht Büro gegen Theke

Kneipe in Stuttgart-West Im Breitscheidstüble geht's weiter – neuer Pächter tauscht Büro gegen Theke

Nachdem das ehemalige Pächterduo im Februar das Breitscheidstüble aufgegeben hat, ist mittlerweile ein neuer Betreiber gefunden. Wie es mit der Kneipe in Stuttgart-West weitergeht.

Von Nina Scheffel

Gastronomie in Ostfildern: Ein Friseursalon verwandelt sich jedes Wochenende in ein Brunch-Lokal

Gastronomie in Ostfildern Ein Friseursalon verwandelt sich jedes Wochenende in ein Brunch-Lokal

Milan Maletic ist nicht nur Friseur, sondern auch Koch. Weil er wieder Gäste bewirten will, lässt er jeden Freitag seinen Salon grundreinigen – und macht ein Lokal daraus.

Von Kathrin Haasis

Stuttgarter Naturwein: Von Stuttgarts Hügeln in die Welt

Stuttgarter Naturwein Von Stuttgarts Hügeln in die Welt

In Stuttgart und der Region wächst die Bewegung der Naturweine. Was der Trend zu „low intervention“ für die Weinwelt bedeutet, und wie ein Uhlbacher Weingut weltweit für Furore sorgt.

Von Anja Wasserbäch

Pop-Up-Lokal in Esslingen: Zwei-Sterne-Restaurant Ösch Noir gastiert in Esslingen

Pop-Up-Lokal in Esslingen Zwei-Sterne-Restaurant Ösch Noir gastiert in Esslingen

Ösch-Noir-Koch Manuel Ulrich verbringt den Sommer in Esslingen. Tickets sind jetzt verfügbar.

Von Anja Wasserbäch

Neues Gastro-Konzept: Superschmarrn punktet an Stuttgarts Partymeile mit purzelnden Preisen

Neues Gastro-Konzept Superschmarrn punktet an Stuttgarts Partymeile mit purzelnden Preisen

Das Bier kostet bei Superschmarrn nur die Hälfte im Vergleich zu anderen Lokalen. Gespart wird am Personal: Die Gäste holen sich ihre Getränke im Kühlhaus selbst.

Von Kathrin Haasis

11 Weinbars in Stuttgart: Flanieren, einkaufen, schnabulieren

Gute Tropfen 11 Weinbars in Stuttgart, die ihr kennen solltet

Ob trocken oder lieblich, ob rot oder weiß, ob ein Viertele oder doch lieber drei: In diesen Stuttgarter Bars gehen wir gerne Weintrinken.

Von Katrin Maier-Sohn

Neues Restaurant in Marbach: In Schillers Blick sind schon die Namen der Gerichte ein Gedicht

Neues Restaurant in Marbach In Schillers Blick sind schon die Namen der Gerichte ein Gedicht

Pia und Alexander Neuberth bringen Pfiff in das Marbacher Stadthallen-Restaurant: Klassiker der schwäbischen Küche werden von ihnen kreativ inszeniert.

Von Kathrin Haasis

Im Reiterstadion Leonberg: Eisbahn: Wo im Sommer gerockt wird, geht’s im Winter auf Kufen ab

Im Reiterstadion Leonberg Eisbahn: Wo im Sommer gerockt wird, geht’s im Winter auf Kufen ab

Nun ist es offiziell: Im Winter wird es mitten in Leonberg eine mobile Eisbahn geben. Dafür hatte sich im Vorfeld der Jugendausschuss stark gemacht.

Von Marius Venturini

Eröffnung 2027 geplant: Auffälliger Neubau – neues Restaurant bringt Strandfeeling nach Kornwestheim

Eröffnung 2027 geplant Auffälliger Neubau – neues Restaurant bringt Strandfeeling nach Kornwestheim

Die Stuttgarter Restaurantkette Mauritius eröffnet einen Standort in Kornwestheim (Kreis Ludwigsburg). Im Sommer 2027 soll es losgehen.

Von Frank Ruppert

Stuttgarter Einzelhandel: Neustart der Metzgerei am Bubenbad – mit dem Sohn der beliebten Metzgerin

Stuttgarter Einzelhandel Neustart der Metzgerei am Bubenbad – mit dem Sohn der beliebten Metzgerin

Nach dem Tod von Chryso Makri gibt es für ihre Kundschaft gute Nachrichten: Die Metzgerei am Bubenbad öffnet wieder – und ist schicker geworden.

Von Kathrin Haasis

Gastro-Interview: „Rechnet sich ein Zwei-Sterne-Restaurant? Nein!“

Gastro-Interview „Rechnet sich ein Zwei-Sterne-Restaurant? Nein!“

Ein Gespräch zwischen Michael Wilhelmer und Stefan Gschwendtner in der Speisemeisterei über Wirtschaftlichkeit, Brezeln zum Dessert und den Traum vom dritten Stern.

Von Anja Wasserbäch

Porträt der Köchin Elif Oskan: „Kochen ist das Schönste auf der ganzen Welt“

Porträt der Köchin Elif Oskan „Kochen ist das Schönste auf der ganzen Welt“

Elif Oskan begeistert im TV, aber ihre wahre Leidenschaft gehört der Küche. Im Zürcher Gül lebt sie ihre anatolischen Wurzeln aus – authentisch, emotional und einfach köstlich.

Von Anja Wasserbäch

Köchin Alina Meissner-Bebrout: Ulmer Sternerestaurant Bibraud schließt

Köchin Alina Meissner-Bebrout Ulmer Sternerestaurant Bibraud schließt

Alina Meissner-Bebrout zieht mit dem Lokal Bibraud in ihr eigenes Hotel. Das bedeutet auch, dass der Michelin Stern neu erkocht werden muss.

Von Anja Wasserbäch

Neue Gastronomie für Stuttgart: Bei Compleat gibt es nicht nur Fast, sondern auch Fitness Food

Neue Gastronomie für Stuttgart Bei Compleat gibt es nicht nur Fast, sondern auch Fitness Food

“Wir sind eine Tankstelle für Nährstoffe“: Die Mannheimer Kette Compleat hat in Stuttgart eine Filiale eröffnet. Immer mehr Anbieter zählen Proteine und Kalorien.

Von Kathrin Haasis

Gastronomie in Stuttgart: Tobi’s feiert Geburtstag – mit Preisen wie vor 20 Jahren

Gastronomie in Stuttgart Tobi’s feiert Geburtstag – mit Preisen wie vor 20 Jahren

Fast doppelt so teuer wie 2006: Currywurst und Pommes gab es zur Eröffnung von Tobi’s in der Bolzstraße für 5,40 Euro. Zur Feier des 20-jährigen Bestehens kehrt der Preis zurück.

Von Kathrin Haasis

Neues Restaurant in Mettingen: Pizza für Feinschmecker und Traditionalisten

Neues Restaurant in Mettingen Pizza für Feinschmecker und Traditionalisten

Glücklich dürfen sich all jene schätzen, die einen Italiener wie das Sole Mio um die Ecke haben, der Herz und Magen erwärmt.

Von Thea Bracht

Gastronomie in Stuttgart: Die Küchenchefin vom Basta ist eine Ausnahmeerscheinung

Gastronomie in Stuttgart Die Küchenchefin vom Basta ist eine Ausnahmeerscheinung

Laura Ritlewski vom Lokal Basta oder Mora Fütterer vom Schlampazius geben in ihren Küchen den Ton an. Was in der schwäbischen Weinstube normal war, wird zunehmend selten.

Von Kathrin Haasis

Gourmetcity München: Mehr als Weißwurst: Münchens kulinarischer Höhenflug

Gourmetcity München Mehr als Weißwurst: Münchens kulinarischer Höhenflug

München hat alles, von dem ganz Deutschland träumt: vor allem sehr gute Restaurants. Und jede Menge Tradition. Eine Spurensuche zwischen Taxi-Semmel und Kaviar.

Von Anja Wasserbäch

Restaurant in Stuttgart: Ein Ende mit Tränen – Veganes Gold macht schon wieder zu

Restaurant in Stuttgart Ein Ende mit Tränen – Veganes Gold macht schon wieder zu

„Gastronomie ist ein Knochenjob“, sagt Alexandra Donath. Ende Juli schließt sie ihr Restaurant im Stuttgarter Westen. Dabei hatte die Autodidaktin große Ambitionen.

Von Kathrin Haasis

Stuttgarter Gastros lassen löschen: Warum man über Google-Bewertungen nur noch lachen sollte

Stuttgarter Gastros lassen löschen Warum man über Google-Bewertungen nur noch lachen sollte

Entweder sind die meisten Bewertungen gefälscht oder werden von Google gelöscht. Wem soll man noch vertrauen? Unsere Kommentatorin meint: Einfach drüber lachen.

Von Carina Kriebernig

Diffamierung durch Gäste in Stuttgart? Hier verschwinden die meisten Google-Bewertungen

Diffamierung durch Gäste? Bei diesen 12 Gastros in Stuttgart verschwinden die meisten Google-Bewertungen

Kritik oder Diffamierung? Nutzerbewertungen auf Google Maps lassen sich leicht löschen. Nun zeigt Google das Ausmaß selbst an. Wir haben über 2200 Betriebe in Stuttgart analysiert.

Von Simon Koenigsdorff, Carina Kriebernig

Neues Restaurant in Sindelfingen: Bunt, vielfältig, vietnamesisch – So schmeckt es im Kasabar

Neues Restaurant in Sindelfingen Bunt, vielfältig, vietnamesisch – So schmeckt es im Kasabar

Für quasi jeden Geschmack gewappnet zeigt sich das neue Restaurant Kasabar in Sindelfingen und punktet mit vietnamesischen Gerichten.

Von Kathrin Waldow

Guter Wein aus Württemberg: Der American Dream vom Weinbau – im Remstal verwirklicht

Guter Wein aus Württemberg Der American Dream vom Weinbau – im Remstal verwirklicht

Die Liebe hat ihn nach Württemberg verschlagen: Der US-Amerikaner Nicholas Pratt hat In Weinstadt ein Weingut gegründet.

Von Kathrin Haasis

Gastronomie in Stuttgart: Die Tapachgärtner haben ihr beliebtes Ausflugslokal zurück

Gastronomie in Stuttgart Die Tapachgärtner haben ihr beliebtes Ausflugslokal zurück

Nach fast drei Jahren Schließzeit startet am 1. Mai ein neuer Wirt in dem runderneuerten Vereinsheim der Tapachgärtner – und will an die guten, alten Zeiten anknüpfen.

Von Kathrin Haasis

Neueröffnungen im April: Smashburger, Sushi-Sandwiches und Beach-Restaurant – das ist neu in Stuttgart

Neueröffnungen im April Smashburger, Sushi-Sandwiches und Beach-Restaurant – das ist neu in Stuttgart

In Stuttgart bringt nicht nur die Sonne den Kessel zum Brodeln, auch spannende Neueröffnungen wollen ausgecheckt werden. Das kam neu im April dazu.

Von Tanja Simoncev

ANZEIGE

Prospekte und Angebote von