Ausstellung im Böblinger Fleischermuseum Die blutige Gudrun verblüffte alle Gesellen
Als erste Frau bestand Gudrun Ströbel 1967 die Prüfung zur Metzgergesellin im Kreis Böblingen, damals eine Sensation. Ihr Leben lang hat sie im Familienbetrieb gearbeitet. Heute fehlen der 71-Jährigen die Kunden – und gute Lyoner.
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Gudrun Ströbel im Jahr 1967 – gefilmt vom Süddeutschen Rundfunk.
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„Sind Sie gezwungen worden“; fragt der SDR-Reporter die junge Gesellin.
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Omnibusse mit Ausflüglern auf dem Heimweg vom Schwarzwald hielten früher im Gasthaus Hirsch in Aidlingen an.
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Ein Handwerk, das die volle Manneskraft erfordert, laut der Beschreibung von 1967
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Gudrun Ströbel freut sich, dass ihr Beruf im Fleischermuseum dargestellt wird.
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Glücklich verheiratet und im Geschäft: Gudrun Ströbel mit ihrem Mann Georg und einer Tochter.
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Manche Gesellen kauften nur einen Leberkäs’, um mit ihr zu flirten, vermutet der SDR-Reporter.