Eisweinlese in Beilstein Ein besonders edler süßer Tropfen
Das Weingut Sankt Annagarten in Beilstein hat am frühen Samstagmorgen ihren Eiswein gelesen. Rund ein Dutzend Helfer trotzen der eisigen Kälte.
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Foto Ingo Nicolay
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Viele Helfer sind Freunde oder Verwandte des Weinguts Sankt Annagarten.
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Kurz nach 6 Uhr treffen die Autos mit den Lesehelfern im Lindenweinberg ein.
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Marcel Wiedenmann weist die Helfer in die richtigen Reihen zum Lesen ein.
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Hoffen und Bangen: Wie die Qualität des Eisweins ausfallen?
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Selbst die Jüngsten helfen schon mit.
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Die Beeren wurden mit Netzen gegen Vogelfraß und das Herabfallen geschützt.
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Die Beeren werden einzeln von Hand geschnitten.
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Für den Abtransport werden die gelesenen Beeren in eine Butte geschüttet.
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Bei der Lese der letzten Reihen sind alle schon gut durchgefroren.
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Ein prüfender Blick auf das Lesegut: Menge und Qualität scheinen zu stimmen!
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Nach getaner Arbeit darf ein Gruppenfoto nicht fehlen: Die Familie Wiedenmann mit Freunden, Verwandten und Mitarbeitern.
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Dieser Traktor wird die wertvolle Fracht gleich ins Weingut zur Pressung liefern.
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Wenn der Eiswein fertig ist, wird er bis nach Japan verkauft.