Rothaus, Augustiner, Dinkelacker und Co. Diese Brauhäuser sind in Stuttgart am Start
Gemütlich aber nicht rustikal, Traditionelle Gerichte aber keine Haxe. Eine neue Generation von Brauereigaststätten geht an den Start. Wir geben einen Überblick.
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Foto Lichtgut/Julian Rettig
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Üppiges Speck-Buffet bei Rothaus
Foto Lichtgut/Julian Rettig
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Bekim Pajazitaj im neuen Nesenbach
Foto Lichtgut/Verena Ecker
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Das Nesenbach wird Augustiner-Ausschank