Handwerk in Stuttgart Weitere Bäcker geben ihren Betrieb auf
Wieder haben zwei Bäckereien in Stuttgart aufgegeben: In Möhringen und in Obertürkheim bleiben weitere Öfen aus. Andere Betriebe vergrößern sich hingegen.
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Foto Kathrin Haasis
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Leere Theke: Jürgen Hess öffnete seine Bäckerei zum letzten Mal am 24. Dezember.

Foto LICHTGUT/Alex Frank
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Ein letztes Bild mit Bäckerei: Jürgen Hess vor dem Familienbetrieb, der am 24. Dezember 2022 noch einmal öffnete.

Foto Kathrin Haasis
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Seine Brezel waren weithin bekannt und beliebt, den Teig setzte Jürgen Hess mit Schmalz an.

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Claus-Jürgen Blank und Daniela Blum geben ihre Bäckerei Bubeck in Obertürkheim ebenfalls auf.

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Die Filiale in Luginsland wird Mitte Januar aber wieder eröffnet und weiter betrieben.

Foto Kathrin Haasis
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Hier beim Rotebühlplatz zieht eine Filiale der Brotfreunde Grau ein – wenn die Handwerker mal kommen.

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Steckt viel Herzblut in ihren Familienbetrieb: Ines Grau

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Seit September neu in Stuttgart: eine Filiale des Happy Bakers

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Die Spezialität ist Burek.

Foto privat
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„Vom Balkan mit Herzen“ lautet der Logan beim Happy Baker.