Biergarten und Außengastronomie Das sind die besten Biergärten in und um Ludwigsburg
Die Corona-Zahlen stimmen, das Wetter eher noch nicht. Aber Besserung ist in Sicht und die Biergärten im Kreis Ludwigsburg sind geöffnet. Wir zeigen, wo sich ein Besuch lohnt.
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Foto Simon Granville
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Am Fluss – oder doch lieber Mitten in der Stadt? Die Vielfalt an Biergärten im Landkreis Ludwigsburg ist größer, als manch einer vielleicht weiß.
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An der Stelle, wo sich die Flüsse Rems und Neckar in Remseck treffen, können die Gäste im Bootshaus am Hechtkopf sitzen. Der Außenbereich erstreckt sich über drei Ebenen und erinnert an den Bug eines Schiffs. Zu essen gibt es griechische, schwäbische und bayrische Leckerein, eine wechselende Aktionskarte – und passend zur Nähe zum Wasser auch Fischgerichte. Für Abwechslung sorgen Wasservögel, die regelmäßig zu Besuch kommen und der Schiffverkehr auf dem Neckar.
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Der Badgarten in Ludwigsburg ist laut dem Betreiber der älteste Biergarten der Barockstadt – und gehört dennoch zu den Geheimtipps in der Stadt. Seinen Namen hat er von einem ehemaligen Schwimmbad an selber Stelle. „Frech, frisch, modern“, so beschreibt Wirt Nenad Sredan die Küche. Auf der Karte stehen neben Klassikern wie Wurstsalat und Fleischküchle auch vegetarische Gerichte. Mit seinen großen Kastanien steht der Biergarten manchem Original in Bayern in nichts nach – „und wir sind einer der wenigen, der voll bedient wird“, sagt Sredan.
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Der Biergarten Klein Aspergle liegt – der Name verrät es – unweit des gleichnamigen Hügels am Stadtrand von Asperg. Früher war er auch als Naturfreundehaus bekannt. Die Wirte Alma Beaumont und Frank Demeter, die ihn seit Mitte 2019 führen, bewerben ihn als „Wohlfühl-Biergarten“. Kinder können sich auf einem Spielplatz, der zum Haus gehört, austoben, in den zurückliegenden Jahren fanden regelmäßig Live-Konzerte statt. Serviert werden Biergarten-Klassiker von Schnitzel bis Obatzter, auf der Karte finden sich aber auch fleischlose Alternativen. Außerdem gibt es eine separate Bar.
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Das Uferstüble ist vermutlich der bekannteste und beliebteste Biergarten in Ludwigsburg. Wer im Hochsommer mit dem Auto kommt, muss oft ein paar Meter weiter fahren, um überhaupt einen Parkplatz zu finden. Die Nähe zum Neckar und dem dort verlaufenden Radweg macht den Biergarten im Schatten einer mehr als 100 Jahre alten Villa auch zu einem begehrten Ziel für Radfahrer und Wanderer. Meist schnell belegt sind die Liegestühle im aufgeschütteten Beach-Bereich.
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Ebenfalls in direkter Nähe zum Wasser liegt das Paulaner am Viadukt. Die Lage mache seinen Biergarten, mit bis zu 500 Plätzen im Freien, zu etwas besonderem, findet auch Wirt Tim Heilig. Er bewirtschaftet ihn seit 22 Jahren – teilweise auch im Winter. „Draußensitzen steht bei uns ganz hoch im Kurs“, sagt Heilig. Grillfans kommen bei den regelmäßigen Barbecue-Events auf ihre Kosten. Auf der Speisekarte stehen dann beispielsweise Spareribs, Pulled Pork oder auch mal ein Spanferkelbraten.
Foto Avanti/Ralf Poller
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Das Bootshaus in Marbach am Neckar ist eine Institution – und das liegt auch an Wirt „Pana“ Cherakis, der dort seit mehr als einem Vierteljahrhundert Radler, Spaziergänger und Bootsausflügler bewirtet. Der Neckar Käpt’n hält nämlich gleich vor der Türe. Vor fünf Jahren wurde der Biergarten renoviert und strahlt seitdem in neuem Glanz. Die Speisekarte beschreibt Pana als „ganz normale griechische Küche“. Schwäbischen Wurstsalat gibt’s aber auch...
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Im Cluss-Garten im Herzen von Ludwigsburg gibt es nicht nur Speisen und Getränke, sondern auch Kultur – direkt neben dem Biergarten steht die Bühne für den beliebten Ludwigsburger Theatersommer. Musikfans kommen bei der Veranstaltung „Biergarten statt Disco“ auf ihre Kosten. Der Biergarten selbst ist nicht riesig, liegt aber sehr hübsch in den Gemäuern der ehemaligen Cluss-Brauerei.
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Der heimeligste Biergarten im Strohgäu befindet sich in Hemmingen und gehört dem dortigen Schützenverein. Wirt Mohamed Asam empfängt im s’Heinzel seit 16 Jahren Gäste. Platz gibt’s genug – 29 Tische um genau zu sein – und Bier vom Fass. Auf dem Teller landet vor allem Deftiges, die Portionen sind üppig. Offen hat der Biergarten, „so lange das Wetter hält“, sagt Asam.
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Klein aber fein: Das trifft auf den Biergarten der Krone Alt-Hoheneck in Ludwigsburg zu. Klein, weil der Außenbereich mit seinen 110 Plätzen im Vergleich zu anderen überschaubar ist, fein, weil das Essen ausgezeichnet ist. Besonders der Zwiebelrostbraten ist in aller Munde. Seit diesem Sommer gibt es die Speisen aus dem Restaurant auch draußen, zuvor wurde dort nur eine separate Vesperkarten angeboten. Die Brotzeit gibt es aber nach wie vor.
Foto Peter Meuer
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Ein beliebter Treffpunkt für viele Menschen aus Kornwestheim – und darüber hinaus – ist der Hirschgarten gleich am Bahnhof. Viel Grün inmitten der Stadt, das macht den Hirschgarten aus, auch an heißen Tagen sitzt man hier verhältnismäßig kühl. Betreiber Mitko Pelovski ist in der Region bekannt wie der sprichwörtliche bunte Hund. Was ihm wichtig ist: Immer wieder Musiker in den Hirschgarten zu holen, die für die Gäste aufspielen.