Pferdefleisch weltweit Wo Fury in den Schlachthof kommt
Isländer lieben Pferde, auch auf dem Teller. In Italien finden Feinschmecker Pferdefleisch in jedem Supermarkt. Die Briten hingegen essen nichts, worauf man reiten kann. Unsere Korrespondenten erzählen von den Essgewohnheiten in ihren Ländern.
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Pferdefleisch wird oft als Delikatesse verkauft, wie hier in Recklinghausen.