Spitzenkoch Thomas Bühner ist in Asien ein Star „Der Papa ist hier bekannter als Ronaldo“
Mit dem La Vie in Osnabrück hat er Gourmetgeschichte geschrieben: Thomas Bühner ist einer der besten Köche Deutschlands. Seinen Neustart wagt er jetzt im Alter von 60 Jahren in Taiwan, wo er auf der Straße nach Selfies gefragt wird.
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Foto Tobias Schwertmann
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Thomas Bühner freut sich auf neue Herausforderungen in Taiwan. Dort werden auch Erinnerungen an das legendäre La Vie wach.
Foto La Vie
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Legendäres Gericht: Kartoffelschaum mit Kürbis-Curry-Eis
Foto Michael Holz Studio/Michael Holz
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Ein Fischgang aus dem La Vie
Foto Michael Holz Studio/Michael Holz
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Reh im Sud exotischer Aromen
Foto Michael Holz Studio/Michael Holz
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Welches Tier verbirgt sich wohl dahinter? Richtig: Ente
Foto La Vie
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Thomas Bühner mit seinem Koch Xavier Yeung
Foto La Vie
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So soll das Restaurant aussehen.