Unsere Serie "Stuttgart bloggt" WeltWeiteWerbung für gutes Essen von nebenan
In einer Serie stellen wir Stuttgarter und ihre Blogs vor. Johannes Guggenberger stellt Rezepte für regionale und saisonale Gerichte ins Internet. Er will sich damit für das Kulturgut Essen einsetzen.
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Foto Screenshot SIR
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Ideen für seinen Kochblog sammelt Johannes Guggenberger beim Einkaufen auf den Wochenmärkten oder in der Markthalle. Vor Ort stellt er ein Gericht zusammen,...
Foto Tom Bilger
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...und daheim wird dann losgelegt. Viel Wert legt Guggenberger auf die Qualität seiner Lebensmittel.
Foto Tom Bilger
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Johannes Guggenberger ist zwar gelernter Koch, aber sein Blog soll trotzdem nur ein Hobby bleiben.