Im Dorotheenquartier soll es ein neues Winterwunder geben: Mit sieben Leucht-Iglus aus Plexiglas, die als Pop-up-Gaststuben für einen Monat bleiben, wollen die Wirtebrüder Maximilian und Ferdinand Trautwein eine neue Form von Genuss schaffen.
09.11.2023 - 11:56 Uhr
Die Trautwein-Brüder von der Möhringer Linde, die laut Plan im Herbst 2024 am Marktplatz im neuen Haus des Tourismus ein Restaurant mit dem schönen schwäbischen Namen Knitz eröffnen, wollen schon in diesem Jahr in der Stuttgarter City ein Zeichen setzen. Halbrunde Pop-up-Restaurants sollen vom 23. November bis zum 22. Dezember in einer der Gassen des Dorotheenquartiers für Aufsehen sorgen. Aber vor allem für Geselligkeit bei gutem Essen.