Unser Autor liebt süße Köstlichkeiten - wenn sie handgemacht sind. Ein Hohelied auf die Pâtisseriekunst und ein tränenreicher Abschied.

Dunkel waren die Wolken, die sich über den Himmel von Stuttgart-West schoben, ich weiß es noch ganz genau. Bleiern fielen die Regentropfen zur Erde, als würde irgendjemand dort oben in Tränen ausbrechen. Grund gab es allemal: Irgendwann Anfang März erfuhr ich davon, dass das Tarte & Törtchen Ende März dichtmacht. Für immer. Eine Katastrophe. Mindestens.