Warum Erdbeeren dieses Jahr besonders aromatisch sind

Barbara Groner bei der Erdbeerernte auf dem Lobenroter Hof in Aichwald. Foto: Ines Rudel

Das Frühjahr war kalt und nass, nun fällt seit Wochen kein Regen. Wie wirkt sich das auf die Erdbeerernte im Kreis Esslingen aus? Drei Landwirte berichten – und erklären, warum die roten Früchte diesmal besonders gut schmecken.

Der Sommer ist in vollem Gange und das bedeutet Erdbeerernte in Deutschland – auch im Kreis Esslingen. Wie diese verläuft, haben wir bei drei Höfen aus dem Kreis Esslingen nachgefragt: Beim Landwirtschaftsbetrieb Zimmermann in Köngen, beim Lobenroter Hof in Aichwald und beim Obst- und Gemüsehändler Gaiser in Neuhausen.