Es gibt eh überall den gleichen? Von wegen. Bei den Glühweinen auf dem Stuttgarter Weihnachtsmarkt gibt es große Unterschiede. Der Stuttgarter Sommelier Philipp Berg hat für uns Glühwein getestet.
Wer glaubt, auf dem Stuttgarter Weihnachtsmarkt würde jeder Stand sowieso seinen Glühwein in der Metro einkaufen, hat sich hart geschnitten. Wir sind mit dem Stuttgarter Sommelier Philipp Berg, der unter anderem fürs Sterne-Restaurant Ritzi tätig ist, über den Weihnachtsmarkt spaziert und haben acht Glühwein-Ständen einen Testbesuch abgestattet.
Erstens: Keiner der Glühweine kam aus dem Großhandel. Zweitens: Selbst die Glühweine, die vom selben Winzer stammten, waren nicht die gleichen, sondern wurden individuell für den jeweiligen Anbieter abgemischt. Es gibt also große geschmackliche Unterschiede unter den Glühweinen auf dem Stuttgarter Weihnachtsmarkt.
Welcher Glühwein ist wie gemacht für diejenigen mit süßem Zahn und an welchem Stand werden Wein-Connaisseure glücklich? Die Antworten auf diese Fragen gibt es in unserer Bildergalerie. Prösterchen!
