Zusammen mit seiner Mama verwöhnt Diego Amatista im Eiscafé Amatista in DegerlochEis-Fans mit "Fleur de Sel" - einem weißen Eis mit Karamell und Salzkristallen.

 

Das Eis komme so gut bei den Stuttgartern an, dass die Kreation bereits einige Nachahmer im Kessel gefunden habe. "Aber wir hatten's zuerst - und unsere Gäste sagen, dass das Original am besten schmeckt", betont der Gelatiere. Auch die Sorte "Milchreis" sei ein echter Sommerhit 2015.

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