Kimchi, Bibimbap und Bulgogi Koreanisch essen im Kessel

Stuttgart – Ja, ihr habt richtig gelesen. Trotz Corona bleiben die Gastronome im Kessel mutig und eröffnen tapfer weiter. So wie das koreanische Restaurant C1 am Killesberg. Die Stuttgarter dürfte es freuen, denn wie wir alle wissen, sind im Kessel alle heiß und – im wahrsten Sinne des Wortes – hungrig auf neue Foodspots. Wer kann’s ihnen verdenken, gell?! Echte Foodies halt, die Schwaben. Und so greifen wir hier im Städtle nicht nur für Sushi gern zu den Stäbchen, sondern auch für Kimchi und Co. – und damit koreanische Leckerbissen, die nur so auf der Zunge zergehen.

Der Kessel kann koreanisch

Vielleicht nicht gerade an jeder Ecke, aber es gibt hier in Stuttgart mittlerweile eine ganz schöne Auswahl an koreanischen Spots, die Bock auf Bleiben und natürlich Schlemmen machen.

Misik, Soban und jetzt neu: C1

Wer also mal einen Ausflug zur Weissenhofsiedlung und dem Killesbergpark anstrebt, kann sich dort nun auch leckeres, koreanisches Essen to go mitnehmen. Denn C1 bietet alles was, das Schlemmerherz begehrt. Ansonsten darf sich der Stuttgarter Westen über die immer noch recht neu eröffneten Spots Soban und das Bistro Misik freuen, die am Hölderlin- und Berliner Platz beheimatet sind.

C1 am Killesberg

Jetzt geht's aber erstmal zum Killesberg, denn dort hat vor geraumer Zeit das koreanische Restaurant C1 eröffnet. Was dürfen wir erwarten? Jede Menge! Natürlich die Klassiker Kimchi, Bulgogi und Bibimbap, aber auch das sympathische Paar Samuel und Siwon, die sich dieser Gastro-Herausforderung während Corona stellen. Sidefact: Siwon kocht alle Gerichte nach Familienrezept – das verspricht Gutes! Schaut am besten einfach mal vorbei...

C1: Birkenwaldstraße 217, Killesberg
Dienstag – Sonntag 11.30 – 14.30 Uhr
17 – 20 Uhr

Soban am Berliner Platz

Foto: Tanja Simoncev

Jetzt aber! Wir und halb Stuttgart konnten es kaum erwarten bis das Soban endlich eröffnet hatte. Schon Ende letzten Jahres zog das Schild die Foodies der Stadt in seinen Bann. Gleich nach der Eröffnung wurde das Restaurant dann regelrecht überannt. Der Besuch lohnt sich: Das Essen sei ein wahrer Hochgenuss, hinterlassen Gäste nur allzu gern als Feedback.

Soban: Breitscheidstraße 20, Stuttgart-West
  Dienstag – Freitag 12 – 15 & 17 – 19.30 Uhr
Samstag 12 – 19.30 Uhr

Misik Bistro beim Hölderlinplatz

Foto: Björn Springorum

Im Misik Bistro in der Nähe des Hölderlinplatzes gibt es authentische, koreanische Gerichte, zubereitet mit Bio-Zutaten und der genau richtigen Portion Heimweh. Und das Beste ist, man muss sich nur zwischen wenig Gerichten entscheiden, das kommt uns entgegen.

Misik Bistro: Silberburgstraße 41, Stuttgart-West
Montag 12 – 15 Uhr
Dienstag – Samstag 12 – 15 & 18 – 21 Uhr
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Mandu am Berliner Platz

Foto: Mandu/Facebook

Der Klassiker am Berliner Platz ist das Mandu, benannt nach den leckeren Teigtaschen mit vegetarischer oder Fleisch-Füllung. Ob Ramyun mit Mandus (s. Bild) oder Kimchi, Bibimbap und Co. – hier gibt’s alles, was das kroeanische Schlemmerherz begehrt. Vorsicht! Oft sehr voll, deshalb lieber mal außerhalb der Stoßzeiten ausprobieren.

Mandu: Fritz-Elsas-Straße 60, Stuttgart-Mitte
Montag – Samstag 12 – 18.30 Uhr

Kim’s So Korean Food

Fotos: Tanja Simoncev

Direkt gegenüber vom Café ConSafos, zwischen Königstraße und Dreifarbenhaus befindet sich Kim’s So Korean Food – ein familiäres koreanisches Restaurant mit traditioneller Küche und zahlreichen vegetarischen Gerichten. Gibt’s hier das beste Kimchi in town? Gut möglich.

Kim’s So Korean Food: Neue Brücke 8, Stuttgart-Mitte
Sonntag & Montag 17 – 22 Uhr
Dienstag – Freitag 11 – 15 & 17 – 22 Uhr
Samstag & Feiertags 12 – 16.30 & 17 – 22 Uhr
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Shabu Shabu am Olgaeck

Foto: Shabu Shabu/Facbook

Erstklassige Köche aus der Grenzstadt Dandong in Nordchina, wo viele Einwohner koreanischer Abstammung sind, lassen die Gäste des Shabu Shabu an ihrer Esskultur teilhaben, die auch koreanische Gewohnheiten beinhaltet. Man kann dort deshalb sowohl authentische chinesische Nord-Spezialitäten als auch typische koreanische Speisen probieren, zum Beispiel eine koreanische Grillplatte.

Shabu Shabu: Charlottenstraße 26, Stuttgart-Mitte
Montag – Donnerstag 11.30 – 15 &17.30 – 23 Uhr
Freitag 17.30 – 23 Uhr
Samstag & Sonntag 12 – 23 Uhr
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Do Shi Rak in Stuttgart-Ost

Hier lassen wir am besten mal eine Gästebewertung sprechen: „Echtes koreanisches Essen. Die Inhaberin kocht jedes Gericht selbst und frisch vor deinen Augen. Wahnsinnige Hingabe für das Essen. Sie lässt dich sogar Gerichte probieren, die du nicht kennst und ist sehr ehrlich. Sie hat mit Liebe dieses kleine Paradies geschaffen.“ Die Sitzmöglichkeiten sind begrenzt, eine Wartezeit muss eingeplant werden.

Do Shi Rak: Landhausstraße 113A, Stuttgart-Ost
 Montag – Samstag 12 – 21 Uhr
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Heng Amani in Feuerbach

Foto: Amani China & Korea & Japan Restaurant Stuttgart/Facebook

Von vielen einfach nur Amani genannt ist ein panasiatisches Restaurant mit chinesischer, koreanischer und japanischer Küche. „Super koreanisches und chinesisches Essen. Sehr authentisch und lecker“, heißt es von den Gästen.

Heng Amani: Wiener Straße 58, Stuttgart-Feuerbach
Dienstag – Freitag 11.30 – 14.30 & 17.30 – 22.30 Uhr
Samstag & Sonntag 12 – 15 & 17.30 – 22.30 Uhr
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Headen Bibimbab in Leonberg

Headen Bibimbab ist ein koreanisches Restaurant in Leonberg. Hier bekommt man nach Aussage der Gäste gutes koreanisches Essen, authentisch und suuuuuper lecker. Na dann! Da lohnt sich doch glatt mal wieder ein Ausflug nach Leonberg.

Headen Bibimbab: Gerhart-Hauptmann-Straße 20, 71229 Leonberg
 Montag – Freitag 11.30 – 15 & 17 – 21 Uhr
Samstag 16.30 – 21.30 Uhr
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