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  4. Das grüne Gold soll nicht mehr verramscht werden

Steigende Preise für Olivenöl Das grüne Gold soll nicht mehr verramscht werden

Steigende Preise für Olivenöl: Das grüne Gold soll nicht mehr verramscht werden
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Verdorrter Olivenbaum in Italien. Foto: Celt Studi

Die spanische Dürre hat Folgen für die Olivenölproduktion in Italien: Dort stockt die Herstellung, weil Spanien kaum noch liefern kann. Die Krise will der italienische Landwirtschaftsverband für eine Qualitätsoffensive nutzen.

Lange haben sich die Hersteller in Italien beklagt, dass das Olivenöl nicht geschätzt würde und das grüne Gold verramscht werde. Als Massenware: Für einen Preis zwischen drei und fünf Euro bekam man bis vor wenigen Jahren ein gutes Olivenöl in italienischen Supermärkten. Nun sind die Preise auch hierzulande gestiegen, nach Angaben des italienischen Landwirtschaftsverbands Coldiretti in diesem Jahr um 42 Prozent.

 

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