Er war der jüngste Drei-Sterne-Koch Europas. Heute ist Andreas Caminada Unternehmer und Schlossbesitzer in der kleinsten Stadt der Welt. Ein Besuch in Fürstenau, wo man erkennt, wie wichtig Löffel und was Capuns für eine hervorragende Spezialität sind.

Freizeit & Unterhaltung: Anja Wasserbäch (nja)

Die Söhne Finn und Cla spielen Fangen hinter dem Wohnhaus der Familie. Andreas Caminada führt durch den Garten, vorbei an einem erhöhten Punkt, wo der passionierte Golfer Abschläge übt. In seinem Rücken: das imposante Schloss Schauenstein. Er probiert Spinat und schwärmt von dessen „wunderbar nussigem Geschmack“.