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  6. Schokolade

Schokolade
Schoki-Genüsse aus der Schweiz

Reisen in der Schweiz Schoki-Genüsse aus der Schweiz

Schokolade, wie man sie in Deutschland kennt, ist ein Produkt der Schweiz. Besucher können dort verschiedenen Herstellern über die Schulter schauen oder gleich selbst bei der Produktion von Trüffeln und Tafeln mithelfen. Eine Schokodyssee. 23.11.2022
Scholz bedankt sich mit Zartbitter-Schokolade

Ein Jahr Ampel Scholz bedankt sich mit Zartbitter-Schokolade

Ein Jahr Ampel-Koalition muss gewürdigt werden - zumindest ein bisschen, findet der Kanzler und überbringt seinen Kabinettsmitgliedern einen nicht ganz so süßen Gruß. 07.12.2022
Mineralöl in Butter und Schokolade – wie gefährlich ist das?

Schadstoffe in Lebensmitteln Mineralöl in Butter und Schokolade – wie gefährlich ist das?

Laut der Verbraucher-Zeitschrift „Öko-Test“ sind viele Buttermarken und auch Schokonikoläuse offenbar mit Schadstoffen belastet. Wie bedenklich diese Rückstände für den Menschen sind, das zeigt diese Übersicht. 21.11.2022
Eigener Kakao seit zehn Jahren

Ritter Sport in Waldenbuch Eigener Kakao seit zehn Jahren

Den Schritt, eine eigene Kakaofarm in Nicaragua zu gründen, bewertet man in Waldenbuch auch zehn Jahre später noch als richtig. 01.07.2022
Salmonellen in Schokoladenfabrik – Produktion gestoppt

Barry Callebaut in Belgien Salmonellen in Schokoladenfabrik – Produktion gestoppt

Barry Callebaut ist ein Zulieferer für Schokolade zur Weiterverarbeitung und die Produktion in einem Werk in Belgien wegen Salmonellenbefund stoppen. Ob auch befallene Schokolade in Deutschland gelandet ist, ist unklar. 30.06.2022
Verdacht auf Kunststoff in Puffreis-Schokolade

Lebensmittelwarnung Verdacht auf Kunststoff in Puffreis-Schokolade

Ein Baden-Württemberger Unternehmen ruft Puffreis-Schokolade zurück, die in mehreren Bundesländern verkauft wurde. Es besteht der Verdacht auf Kunststoffteile. 03.06.2022
Villa Moser – die verfallene Hochburg der Schokoladenkultur
Bilder

Lost Place in Stuttgart Villa Moser – die verfallene Hochburg der Schokoladenkultur

Die Ruine Villa Moser gehört zu den verlassenen und vergessenen Orten in Stuttgart. Die Überreste der einst so herrschaftlichen Anlage befinden sich seit Jahrzehnten im Dornröschenschlaf. 21.03.2022
Unbekannter stiehlt 232 Tafeln Schokolade

Weißenstadt in Bayern Unbekannter stiehlt 232 Tafeln Schokolade

Ein Unbekannter hat am vergangenen Freitag sage und schreibe 232 Tafeln Schokolade aus einem Supermarkt im bayerischen Weißenstadt gestohlen. Zunächst wurde der Diebstahl nicht bemerkt. 13.05.2022
Kevin Kugel fertigt Sonderedition an

Ukraine-Aktion des Sindelfinger Chocolatiers Kevin Kugel fertigt Sonderedition an

Stadt und Wirtschaftsförderung Sindelfingen haben mit Chocolatier Kevin Kugel eine Schokoladen-Sonderedition herausgebracht. Der Erlös geht an Menschen aus der Ukraine. 27.04.2022
Wie sicher ist unsere Schokolade?

Salmonellen bei Ferrero Wie sicher ist unsere Schokolade?

Die Rückrufaktion des Süßigkeitenherstellers Ferrero wegen Salmonellen verunsichert viele Verbraucher. Wir beantworten wichtige Fragen dazu. 13.04.2022
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