Die Wirtin der Vaihinger Maulwurf-Kneipe und Bier-Sommelière Barbara Schreiber hat sich durch eine Auswahl an untergärigen, hellen Bieren nach deutscher Brauart aus der Region Stuttgart probiert. Welches Bier kann punkten?

Stadtkind: Petra Xayaphoum (px)

Gemeinsam mit Andreas Göz betreibt Barbara Schreiber die Kneipe Maulwurf in Stuttgart-Vaihingen. Die Wirtin ist leidenschaftliche Bierliebhaberin und Sommelière. Wir haben uns gemeinsam mit ihr 14 untergärige, helle Biere deutscher Brauart (aka kein Craft Beer) aus der Region Stuttgart angesehen und probiert: von Hell bis Pils, von Minibrauerei bis Großbrauerei, von Jungbrauer bis Brauer in zigster Generation. Welches Bier schmeckt wie und passt zu welcher Gelegenheit?