Ernte und Verkauf Wo es jetzt Spargel in der Region Stuttgart gibt
Die Spargelernte hat bereits Ende März begonnen. Doch wegen der Inflation und des Ukraine-Kriegs wird bislang vergleichsweise wenig verkauft. In der Bildergalerie erfahren Sie, wo es in der Region Stuttgart Spargel gibt.
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Foto Gottfried Stoppel
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Kalte Nächte und sonnige Tage bedeuten für Spargelstauden die perfekten Bedingungen.
Foto Julia Bosch/Julia Bosch
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Im Frühjahr verkauft Klaus Brodbeck in Stuttgart-Möhringen grünen Spargel von den Fildern. Der Hofladen liegt an der Lohäckerstraße 18 in Stuttgart. Er hat montags und freitags von 14.30 bis 18.30 Uhr geöffnet, während der Spargelzeit zusätzlich mittwochs von 16 bis 18 Uhr.
Foto Gottfried Stoppel/Gottfried Stoppel
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Die Familie Bauerle baut weißen und grünen Spargel auf dem Schmidener Feld an im Rems-Murr-Kreis. Im Hofladen wird dieser verkauft, er befindet sich auf der Höhe 1 in Fellbach. Zurzeit hat er dienstags bis sonntags von 8 bis 18 Uhr geöffnet.
Foto Gottfried Stoppel/Gottfried Stoppel
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Auch in Bondorf (Kreis Böblingen) wird Spargel angebaut und verkauft. Der größte Teil der weißen, grünen und violetten Stangen wird über den Hofladen verkauft. Dort gelten seit Ende März die „Spargel-Öffnungszeiten“: montags bis freitags von 8.30 bis 12.30 Uhr sowie von 14 bis 18 Uhr, samstags von 8 bis 13 Uhr sowie sonn- und feiertags von 10 bis 12 Uhr.
Foto dpa/Daniel Naupold
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Beim Gemüsehof Hörz, Im Bühlerfeld 1, in Filderstadt (Landkreis Esslingen) wird Biospargel verkauft. Der Hofladen hat dienstags und freitags von 14 bis 18 Uhr geöffnet, samstags von 8 bis 13 Uhr.
Foto dpa/Karl-Josef Hildenbrand
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Der Spargelhof Scheuler verkauft seine Waren unter anderem im Hofladen in Korntal-Münchingen (Kreis Ludwigsburg). Bis auf Weiteres hat der Hofladen montags bis freitags von 9 bis 18 Uhr geöffnet, samstags von 8.30 bis 17 Uhr und sonntags von 10 bis 16 Uhr. Die Adresse lautet: Esslingerweg 3 in Korntal-Münchingen.
Foto Roberto Bulgrin/bulgrin
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Seit Ende März wird im Hofladen des Deizisauer Berghofs (Kreis Esslingen, 73779 Deizisau) weißer und grüner Spargel verkauft. Der Laden am Ortsrand von Deizisau hat unter der Woche von 9 bis 12 Uhr sowie von 14 bis 18 Uhr geöffnet, samstags von 8 bis 12 Uhr.
Foto Sandra Brock/Sandra Brock
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Auch beim Obsthof Eisenmann in Marbach wird frischer Spargel verkauft. Der Hofladen an der Hauptstraße 15 in Marbach-Rielingshausen hat montags bis freitags von 9 bis 18 Uhr geöffnet, samstags von 8 bis 16 Uhr.
Foto Susanne Hamann/Susanne Hamann
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Der Beerenhof Jaiser in Freiberg am Neckar (Kreis Ludwigsburg) verkauft ebenfalls Spargel. Montags bis freitags hat er von 8 bis 18 Uhr geöffnet, samstags von 8 bis 14 Uhr. Außerhalb der Öffnungszeiten kann man am Verkaufsautomaten einkaufen. Der Beerenhof liegt an der Monreposstraße 9/1 in Freiberg am Neckar.
Foto dpa/Martin Schutt
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Pleidelsheimer Spargel zu kaufen gibt es im Hofladen am Häselweg 15 in Pleidelsheim (Kreis Ludwigsburg). Dort findet sich auch eine Spargelschälmaschine. Der Laden hat montags, dienstags, donnerstags und freitags von 8 bis 18 Uhr geöffnet, samstags von 8 bis 13 Uhr.