Küchenqueen Nigella Lawson „Ohne Fett geht es nicht“
Die britische Küchen-Queen Nigella Lawson hat die besten Tipps auf Lager. Sie sagt dem Genuss mit schlechtem Gewissen den Kampf an und erzählt von ihren besten Rezepten und wie ihr Kochen schon durch viele Krisen geholfen hat.
8 Bilder
Foto Matt Holyoak
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Für die 61-jährige Nigella Lawson sind Sardellen unverzichtbar. Was sie sonst noch so kocht, sehen Sie in unserer Bildergalerie.
Foto DK Verlag/Jonathan Lovekin
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Nigella Lawson ist in England eine sehr bekannte TV-Köchin. Die Mensche lieben ihre Rezepte...
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... wie etwa dieses für Lasagne.
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Ohne Sardellen geht für Nigella Lawson in ihrer Küche gar nichts. Sie macht daraus nicht nur ihr Sardellenelixir (Foto).
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Geröstete rote Paprika mit Granatapfelsirup und Dukkah.
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Schwarzwälder Brownies. Der Name kommt nicht von ungefähr. Nigella Lawson spricht recht gut Deutsch, lernte es in der Schule und war auch eine Zeit lang in Essen in einer Gastfamilie.
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Butternusskürbis und Rote-Bete-Sauce mit Chili und Ingwer.
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Dieses Kochbuch beinhaltet nicht nur Rezepte, sondern auch ganz wunderbare, kluge Essays, in denen Nigella Lawson über Essen und Leben nachdenkt.