Karin Zimmermann ist die einzige Landwirtin im Landkreis Böblingen, die Schafe hält und aus deren Milch Käse, Joghurt und Quark herstellt. Der Aufwand ist groß, der Gewinn klein – doch die Bäurin lebt ihren Traum.
Karin Zimmermann steigt über das Zaunnetz auf die Weide, klatscht in die Hände und ruft: „Mädels, kommet!“ Etwa 30 Schafe recken ihre Hälse, zögern kurz und kommen dann im Pulk zu der Bäurin angerannt. Ein bisschen scheu sind sie, aber auch neugierig. Mit ihren schwarzen Köpfen und Beinen und den hellen Wollbäuchen gleichen sie nicht nur optisch dem kecken Fernsehtier Shaun das Schaf, sondern auch charakterlich: „Die Lämmer sind ganz brav, aber ich hab immer das Gefühl, sobald ich mich umdrehe, geht’s los“, sagt Karin Zimmermann und lacht.